Paru Sapi Balado

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgparu sapi
  2. 7cabe kriting
  3. 7cabe rawit
  4. 6bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 3Daun jeruk
  7. 1 sdmKecap manis
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtpenyedap
  10. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris paru sapi ketebalan 0.5 - 1cm, cuci bersih lalu goreng sampai kering. (Seperti daging rendang)

  2. 2

    Haluskan bumbu2 kecuali daun jeruk.

  3. 3

    Tumis bumbu + daun jeruk hingga harum. Masukan paru sapi, tambahkan kecap, garam, penyedap. Masukan sedikit air, tunggu sampai air mengering.Koreksi rasa.

  4. 4

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Jayatri Kurniasih
Maria Jayatri Kurniasih @cook_22503014
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa