الخطوات
- 1
نضع السميد في قصعة
- 2
نضيف ملح من جهة و خميرة وسط الدقيق
- 3
نضع كمية من ماء على ملح و نخلطها و كمية على خميرة ونخلطها
- 4
ثم نقوم بتبليل كل عجينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة ولكن ليست طرية جدا ثم نغطيها لمدة 15 دقيقة بتحديد لا اكثر و لا اقل و الا لن تنجح
- 5
بعد مرور 15دقيقة نضعها في خلاط كهربائي petrain لمدة ربع ساعة تقريبا يعني تحصلين على عجينة طرية حيث عندما تكون في خلاط أضيفي لها القليل فقط من الماء
- 6
عند اخراجها يمكن ان تضعي لها ملعقة زيت زيتون آد كنت تفضليه
- 7
بعدها قومي تشكيلها على شكل دوائر ضعي قليل من فرينة فوق سرفيطة لكي تضعينهم فوقه و تشكيلها على شكل كسرة اتركيها لمدة 5 د فقط ثم ضعيها فوق الطاجين الذي اشعلتيه من قبل
- 8
عندما تضعيها ستلاحظون فقاعات قومو بنقبهم فقط و بصحة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

المطلوع او كسرة خميرة
#المرور_الثالث


كسرة المطلوع


كسرة خميرة (مطلوع)
سهلة تحضير


كسرة المطلوع
#فريق_حورية


كسرة المطلوع
#تحدي_الحروف


كسرة خميرة المطلوع
هذه الكسرة تجي خفيفة وهشيشة نحبها مع المولخية شكون لي كيفي


كسرة المطلوع
#وصفآت_ من مطبخي


كسرة المطلوع
#يوميات_رمضان


خميرة "كسرة، مطلوع"
#معجنات_زمان


كسرة خميرة (مطلوع)


كسرة خميرة (المطلوع)


كسرة المطلوع
الفقاعات التي تظهر نقلب ونضغط بالقماشة حى يرجعو او نثقب بالكيردو


خبز الدار أو كسرة او المطلوع


كسرة او المطلوع
#حملة_التشجير هيا بنات شوية 💪💪💪💪هذا عندنا في خنشلة نعملوها يوميا


كسرة المطلوع


كسرة المطلوع


كسرة خميرة (مطلوع)
#الشيف_الذهبي كسرة خميرة طرية وبنينة وخفيفة كيما الريشة🍃😋👌


كسرة خميرة❤المطلوع❤بالعجانه الكهربائيه
#مخبوزاتي_الجميلة 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 طريقتي في اعداد كسرة خميرة


كسرة مطلوعة او خميرة
#خبز#معجنات#عجائن


كسرة خميرة (مطلوع) بالسميد
#امي_ملهمتي يارب احفظ أمي قرة عيني سندي و نور عيني و بلغنا رمضان 🌛


كسرة المطلوع
#حملة_التشجير


كسرة خميرة أو المطلوع


كسرة خميرة أو المطلوع
#مأكولات_تقلدية


كسرة خميرة أو مطلوع
#يوميات_روتينيات


كسرة مطلوع
# كونك في حلة ودبري راسك


مطلوع أو كسرة خميرة
#أكلات_جزائرية


كسرة المطلوع
#التحدي_البرونزي


كسرة المطلوع
#وصفات_عائلتي


كسرة المطلوع
#سهام_الباتنية


كسرة المطلوع مثل القطن

وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12705358
التعليقات (3)