نكسر شعيرات الكنافه صغار

نخلط الكنافة بالزبده المذابه

نحط كوبين حليب سائل مع ثلاث ملاعق نشاء وفنجان سكر على النار

بعد مايثقل خليط النشاء نرفعه ونحط فستق مجروش ونخلطه بعد كذا نأخذ نص كمية الكنافة ونرصة في تاوه رفيعه

نحط خليط النشاء على الكنافة بعد كذا نحط الجزء الثاني من الكنافة ونرصه بشوي شوي

نحط التاوة على النار تقريبا اربع دقائق ونقلبها في صحن بحجم التاوة بعد كذا نرجعها في التاوة على الوجه الثاني اربع دقائق ملاحظة التاوة لازم تكون غير قابلة للالتصاق 🤗

ونقلبها بصحن التقديم ونرشها بفستق ونزينها بالورد وبالعافيه