Zöldbabfőzelék
Lázárné Ági @agi_960928
Zöldbabfőzelék
Elkészítés
- 1
Vöröshagymát felkockázom és zsiradékon megpirítom.
- 2
Hozzáadom a zöldbabot, só, bors, kömény és felöntöm annyi vízzel hogy ellepje. Fedő alatt addig főzöm, még megpuhul, ha kell a folyadékot pótolom.
- 3
Ha megpuhult, a tejfölt kikeverem a liszttel és a fűszerpaprikával.
- 4
Hőkiegyenlítéssel (a forró levéből a tejfölhöz öntök, közben keverem, még eléggé forró nem lesz a tejfölös massza), majd az egészet hozzáöntöm a zöldbabhoz, cukrot, ecetet adok hozzá és jól kiforralom.
- 5
Ha kell, még ízesítem. Akár kaporral is. Ki mivel szereti, azzal tálalja!
Hasonló receptek
-
Zöldbabfőzelék Zöldbabfőzelék
Nagymamám mindig ilyen apróra vágta a vajbabot, én is így készítem.
-
-
-
-
Zöldbabfőzelék Zöldbabfőzelék
Nyári szezonban frissből, télen az általam üvegben konzervált, vagy fagyasztott zöldbabból készítem. Egyik kedvenc főzelékünk pörkölttel, sült szalonnával, vagy fasírozottal. Nyáron, nagy melegben hűtőhidegen csak magában is finom.🥣
Gotriánné Arany Angéla -
-
-
Zöldbabfőzelék Zöldbabfőzelék
Gyermekkorban nem szerettem mert az anyám elsózta, és elecetezte, és meg kellett enni.De most már szeretem, mert úgy készül, ahogy szeretem. 😍 #csaladirecept
-
-
Zöldbabfőzelék csirkepörkölttel Zöldbabfőzelék csirkepörkölttel
A főzelék mindegy miből készészül, mindegyiket szeretem, ez a zöldbab főzelék meg különösen finom, a fokhagyma intenzív ízével, egy-két csepp ecettel is megbolondítottam....
-
Kapros zöldbabfőzelék Kapros zöldbabfőzelék
Pörkölt " maradékhoz " készült , saját készítésű konzerv zöldbabból.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12706774
Szöveges kommentek (2)