تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 اشخاص
  1. قطعتينمن صدور دجاج
  2. 2 م.كلبن زبادي
  3. م.صملح
  4. م.صمن البهارات :
  5. كركم
  6. كمون
  7. فلفل اسود
  8. فلفل احمر
  9. مسالات
  10. ندوري تكا
  11. م.كثوم وزنجبيل مطحون
  12. ملعقة كبيرةنشا
  13. ملعقة كبيرةطحين
  14. 1/2 ملعقةمن بودرة ملون طعام احمر
  15. مكونات الصوص الاحمر
  16. م. كزبدة
  17. م. صكمون
  18. ورق غار
  19. م. كمعجون طماطم
  20. نصف م. ص بودرة ملون الطعام
  21. م. ك سومطرة
  22. 1/2 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة

  2. 2

    نضع الدجاج في إناء ونضع عليه الزبادي والبهارات والملح والثوم والزنجبيل وملون الطعام ونمزجها مع بعض

  3. 3

    بعد المزج نضع الطحين والنشا ونمزجهم جيداً ونضع صدور الدجاج ساعة في الثلاجه

  4. 4

    نقلي الدجاج في الزيت على حدا كل قطعة بعيدة عن الاخرى حتى لا يلتصقوا ببعض

  5. 5

    في صاج نضع الزبدة وورق الغار والكمون وعندما تفوح رائحة الكمون نضع الدجاج ويقلب

  6. 6

    في زبدية نضع معجون الطماطم والسومطرة وملون الطعام والماء ويقلب ثم يسكب على الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق ويقدم وبالعافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Hamed
Rana Hamed @cook_16906171
نُشرت في

وصفات مشابهة