Mᴀʀᴛᴀʙᴀᴋ Mᴀɴɪs Tᴇғʟᴏɴ (ᴄᴏᴋᴇʟᴀᴛ ᴋᴇᴊᴜ sᴜsᴜ)

Nina Novalina
Nina Novalina @cook_16948181
ⒷⒶⓁⒾ

Mᴀʀᴛᴀʙᴀᴋ Mᴀɴɪs Tᴇғʟᴏɴ (ᴄᴏᴋᴇʟᴀᴛ ᴋᴇᴊᴜ sᴜsᴜ)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmTepung Terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 200 mlAir
  4. 27 grSusu Bubuk
  5. 1 sdmRagi
  6. 1 butirTelur
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 1 sdtVanili
  9. 1 sdmmentega
  10. Topping
  11. Secukupnyamentega
  12. Keju Parut
  13. Coklat
  14. Susu Kental Manis
  15. Pisang (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur hingga kuning pucat lalu tambahkan gula pasir aduk hingga sedikit mengeras.

  2. 2

    Masukan tepung, susu bubuk, vanili, Baking Powder, ragi dan 100 ml air aduk hingga adonan halus lalu masukan 100 ml air lagi hingga tercampur rata. Setelah itu tutup dengan kain basah tunggu _+ 1 jam sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan ada gelembung gelembungnya aduk adonan sampai udaranya benar2 keluar semua lalu berikan 1 sdm mentega cair.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api kecil setelah agak panas masukan adonan dengan sendok sayur takarannya sesuai ukuran teflon kalian ya. Jangan lupa beri ukiran di pinggir2 teflon. Setelah itu aku masukan potongan pisang ke dalam adonan. Lalu kalian tunggu sampai martabaknya keluar sarang. Ketika martabak dalam proses membuat sarang kalian taburi dengan gula pasir. Lalu tutup sampai martabak kering diatasnya

  5. 5

    Setalah kering angkat martabak dari teflon lalu kita beri topping sesuai selera. Jadi deh martabak manis teflonnya. Selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nina Novalina
Nina Novalina @cook_16948181
pada
ⒷⒶⓁⒾ
Iɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : @ɴᴠᴀʟɪɴᴀᴀ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa