Nastar Ekonomis tanpa Telur

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Masih punya stock selai nanas tapi hemat telur jd adonan kulit tanpa telur. Kuning telur hanya untuk poles saja ya. Saya buat porsi sedikit banget ya. Sedang mager tapi lg pengen wkwkwkw. Saya buat 2 cara ya panggang ove dan teflon jadi anak kos atau pemula tetap bisa buat. Polesannya saya tetap pakai telur ya soalnya saya tidak suka pakai egg gloss karena lengket2 digigi wkwkwk

Resep selainya ada ya silahkan cek di profil saya
#cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #kuekeringanakkos #cemilananakkost

Nastar Ekonomis tanpa Telur

Masih punya stock selai nanas tapi hemat telur jd adonan kulit tanpa telur. Kuning telur hanya untuk poles saja ya. Saya buat porsi sedikit banget ya. Sedang mager tapi lg pengen wkwkwkw. Saya buat 2 cara ya panggang ove dan teflon jadi anak kos atau pemula tetap bisa buat. Polesannya saya tetap pakai telur ya soalnya saya tidak suka pakai egg gloss karena lengket2 digigi wkwkwk

Resep selainya ada ya silahkan cek di profil saya
#cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #kuekeringanakkos #cemilananakkost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grterigu pro rendah
  2. 30 grmaizena
  3. 20 grkental manis
  4. 100 grbutter
  5. Bahan isi
  6. Secukupnyaselai nanas bulatkan 1gr ukuran sendok takar ya
  7. Bahan poles
  8. 1kuning telur
  9. 1 sdtkental manis
  10. 1 sdtminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Kocok butter dan kental manis hingga tercampur rata. Campurkan bahan kering dan ayak ke adonan butter.

  2. 2

    Campur rata dan ambil 1 sdt lalu pipihkan dan diisi selai yang sudah dibulatkan

  3. 3

    Panaskan oven suhu 140°C selama 6-7menit sebelum memanggang. Bulatkan adonam hingga habis. Panggang selama 30 menit di menit ke 15 putar loyang supaya matangnya rata. Siapkan bahan polesan

  4. 4

    Poles perlahan saya 3 kali poles ya. Pertama poles semua nya lalu poles lagi setelah set. Bisa dilihat perbedaanya. Panggang lagi suhu 100°c selama 10 menit atau hingga matang

  5. 5

    Jika pakai teflon tatakan di double ya. Oles teflon dengan butter tipis2 lalu tata adonan nastar. Panggang dengan api kecil selama 30 menit. Pastikan ditutup ya kalau tutup berair bisa di lap dulu.

  6. 6

    Poles nastar saya 3 kali poles bertahap juga ya nunggu set baru ditimpa lagi. Panggang lagi dengan api kecil selama 10-15 menit atau hingga matang.

  7. 7

    Dinginkan di cooling rack dan simpan diwadah kedap udara

  8. 8

    Tips untuk teflon tatakan di double. Pertaman panaskan api besar gpp lalu api kecil saat sudah memanggang nastar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingFollow me on IG DapurOlive18Love,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar (2)

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Mantul mba pasti lumer nih cocok untuk cemilan sore sama teh hangat

Resep Serupa