ڨاطو العيد

مطبخ نورهان الخنشلية
مطبخ نورهان الخنشلية @cook_23897823

من حلويات نورهان الخنشلية الجزائرية

ڨاطو العيد

من حلويات نورهان الخنشلية الجزائرية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 250مرغرين طرية
  3. 3صفار البيض
  4. 1/2 كأسسكر ناعم
  5. 1/2 كأسكاوكاو محمص و مطحون رقيق شوية
  6. مبشور ليمونة
  7. فانيلا
  8. كيسخميرة كميائية
  9. فرينة
  10. للتزيين :
  11. عسل
  12. كاوكاو محمص ومطحون خشين شوية
  13. حلقومة او كرز

الخطوات

  1. 1

    بسم الله : في اناء نحط المرغرين السكر صفار البيض و نخلط مليح نزيد الكاوكاو مبشور الليمون و الفانيلا نخلط و نلم بالفرينة معاها كيس خميرة حتى نتحصل على عجينة طرية و ماتلسقش. نلفها بكيس غدائي و نخليها ترتاح فالثلاجة.

  2. 2

    بعدها نشكلها كريات متساوية وزن الواحدة 30 غ و نجيب بياض بيضة و نمرغ بالحبة فالبياض ثم فالكاوكاو و نكون وجدت لي كيسات فبلاطوا نحط لمشوك فلي كيسات و ندير ثقب صغير في كل حبة و ندخلهم يطيبوا على درجة حرارة 180 درجة

    و يأخد اللون الذهبي نحط لكل كعبة ملعقة صغيرة معمرة عسل نفرغ فهداك الثقب الي درنا و شوية على الأطراف نخليه ينشف و نزينوا بحبة حلقومة او كرز و نبدلوا لي كيسات باه يكونوا نضاف. وبالصحة والعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ نورهان الخنشلية
نُشرت في

وصفات مشابهة