Fettuccine Carbonara

Fitria Hana
Fitria Hana @cook_4545471
Tangerang Selatan

A la fente! 😍

Fettuccine Carbonara

19 orang berencana membuat resep ini

A la fente! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 200 grpasta fettuccine
  2. 6 lembarsmooked Beef, iris panjang-panjang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1 genggambrokoli, potong kecil-kecil
  5. 5 siungbawang putih, cincang
  6. 1/4 butirbawang bombay, cincang
  7. 150 mlcooking cream
  8. 5 sdmpasta sauce (optional, hanya untuk pewarna saja)
  9. 250 mlsusu cair
  10. 60 grkeju cheddar (parut)
  11. 3 sdmmentega,sebagian untuk menumis sebagian untuk campuran pasta
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnya air untuk merebus pasta

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, Masukkan mentega dan pasta. Rebus pasta fettuccine sampai kenyal/matang. Tergantung selera. Setelah matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan pan dengan mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan smoked beef dan brokoli sampai layu.

  4. 4

    Lalu tambahkan susu cair, cooking cream, keju parut, lada, garam, dan gula. Incipi dan perbarui rasa sausnya.

  5. 5

    Jika ingin ada warna tambahkan pasta sauce. Didihkan.

  6. 6

    Masukkan pasta fettuccine yang sudah ditiriskan. Ratakan bumbunya sampai meresap. Matikan api. Kemudian segera masukkan telur dan Ratakan.

  7. 7

    Fettuccine Carbonara siap disajikan. 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Hana
Fitria Hana @cook_4545471
pada
Tangerang Selatan
Ig: fitriahanaaYogya-Tangsel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa