شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبسميد ناعم
  2. 1 كوبطحين
  3. ½ كوبماء غلي الحلبة
  4. 1 ملعقة صبيكينغ باودر
  5. 1 ملعقة صخميرة فورية
  6. رشةملح
  7. ¼ كوبزيت ذرة
  8. ¼ كوبزيت زيتون
  9. ملعقة صغيرة حبة البركه
  10. ملعقة صغيرة سمسم
  11. ملعقة صغيرةيانسون مطحون
  12. قطر حسب الرغبة
  13. ملعقة وسطسكر
  14. طحينية ل دهن الصينية

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات الجافه مع بعضها البعض

  2. 2

    نضيف زيت الزيتون وزيت الذرة الى الخليط ونقوم ب فركه الى ان يتشرب الزيت جيدا

  3. 3

    نقوم بإضافة ماء الحلبة الى الخليط ونقوم بالعجن جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة متماسكه القوام

  4. 4

    نقوم ب دهن الصينية ب الطحينية او الزيت ومن ثم نفرد العجينة عليها وتسويتها جيدا

  5. 5

    نقطع العجينه ل مربعات او مثلثات حسب الرغبة ونتركها ل تختمر لمدة ساعه

  6. 6

    ندخلها الفرن على حرارة ١٥٠ الى ان يتغير لونها الى اللون الذهبي

  7. 7

    نصب القطر المحضر مسبقا عليها ونتركها لتتشربه جيدا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asala 💜
Asala 💜 @asala96
نُشرت في
الأردن
مشروع شيف حلواني 💜👩‍🍳 🤲
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة