Ñoquis fáciles y livianos!
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cocinarlas al microondas hasta que estén blandas. En caso de hervirlas hacerlo con las papas con cáscara para que absorban la menor cantidad de agua posible. También pueden hacerse al horno también con cáscara.
- 2
Una vez que las papas estén cocidas hacer el puré en caliente. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Dejar enfriar.
- 3
Mientras rallar el queso. Una vez que el puré esté frío agregarle 1 huevo, el queso rallado y de a poco la harina con el polvo de hornear. Mezclar hasta que se una todo
- 4
Agarrar pedazos de masa y hacer chorizos.
- 5
Cortar los ñoquis y darle la forma con el tenedor.
- 6
Ir colocándolos en una placa con un poco de harina para que no se peguen.
- 7
Para cocinarlos poner agua en una cacerola a hervir. Una vez que rompe hervor colocar los ñoquis. Cuando estos suben estarán hechos. Acompañar con la salsa que gusten.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
-
-
-
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
Más recetas
Comentarios