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Ingredientes

6 personas
  1. 440 grsharina 0000
  2. 1 litroleche
  3. 4huevos
  4. 60 grsmanteca
  5. 40 grsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bols los huevos, agregar de a poco la leche, la manteca tiene que estar derretida, azúcar, y de a poco echarle por último la harina y si tenés una batidora genial!!! (más rápido)

  2. 2
  3. 3

    Luego dejar reposar unos 20 min. a temperatura ambiente

  4. 4

    Con un sartén pequeño antiadherente, antes ponerle la mezcla, colocar fritolin...(en mi caso cada 3 panqueque le ponía) y listo!!! Espero que les salga excelentes!!!! 👏👏(me salieron 47 panqueques)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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pitufina
pitufina @pitufina2311

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