الكيكة المسقية بالحليب

Lamimi Buena
Lamimi Buena @cook_23931246
الجزائر

الكيكة المسقية بالحليب

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبيض
  2. 1/2 كأسحليب
  3. كأسسكر
  4. كأسحليب
  5. 3 ملاعق ككاكاو
  6. كيسخميرة كيميائية
  7. فانيلا
  8. فرينة
  9. للكريمة :
  10. 6 مكعباتجبن كيري
  11. كأسسكر
  12. 2 كأسكريمة طازجة باردة
  13. للتزيين:
  14. علبةشوكولاته
  15. 4 ملاعق كبيرةحليب
  16. 1/2 ملعقة صغيرةزبدة

الخطوات

  1. 1

    نخلط البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر جيداً ويصبح لون الخليط اصفر فاتح، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط مرة أخرى حتى تندمج المكونات ، بعدها نضيف 3 ملاعق الكبيرة كاكاو ونخلط ثم نضع الفانيلا (من الاحسن السائلة) نضع القليل من الفرينة وكيس الخميرة ونخلط.نضيف الفرينة حتى نتحصل على خليط متجانس. نضع الخليط في طبق يدخل للفرن مدهون بالزبدة وتطهى مدة 20 دقيقة

  2. 2

    نخرج الكيكة من الفرن نتركها تبرد ثم بواسطة عود ثقاب نضع ثقوب على الكيكة ونفرغ فوقها حوالي كأس حليب.

  3. 3

    لتحضير الكريمة : نضع الكريمة والجبن ونخلطهما بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر مع الخلط حتى نتحصل على كريمة متماسكة ونبسطها فوق الكيكة وندخلها للثلاجة حتى تتماسك

  4. 4

    نخرج الكيكة من الثلاجة ونضع عليها الشوكولاته الذائبة وندخلها للثلاجة مرة أخرى ، تزيين سطح الكيكة اختياري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lamimi Buena
Lamimi Buena @cook_23931246
نُشرت في
الجزائر
احب تجريب الوصفات الجديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة