Κοτόπιτα με φύλλο σφολιάτας

Καραμελιτσα
Καραμελιτσα @cook_13585318

Κοτόπιτα εύκολη νόστιμη με φύλλο σφολιάτας. Είναι μία λατρεμένη πίτα!
Όπου δεν έχει πολλά υλικά και παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμη Παίρνεις ένα κομμάτι και μετά δεν σταματάς να τρως!! 😋

Κοτόπιτα με φύλλο σφολιάτας

33 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Κοτόπιτα εύκολη νόστιμη με φύλλο σφολιάτας. Είναι μία λατρεμένη πίτα!
Όπου δεν έχει πολλά υλικά και παρόλα αυτά είναι πεντανόστιμη Παίρνεις ένα κομμάτι και μετά δεν σταματάς να τρως!! 😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 μερίδες
  1. 1 πακέτοφύλλο σφολιάτας
  2. 1-2ντομάτες σε κύβους
  3. 2κόκκινες πιπεριές σε κύβους ή χρωματιστές
  4. 500 γρ.κοτόπουλο
  5. 1κρέμα γάλακτος
  6. 1 πακέτοτυριά τριμμένα
  7. 1κρεμμύδι
  8. Αλάτι / πιπέρι
  9. Ρίγανη / θυμάρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε πρώτα τον φούρνο μας στους 180° πάνω κάτω αέρα. Και ξεκινάμε : Σε μία κατσαρόλα γεμίζουμε με νερό και βράζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ασπρίσει! Αφού γίνει το κοτόπουλο το μαδάμε και το αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι το κρεμμύδι, τις πιπεριές, την ντομάτα, και ρίχνουμε και το κοτόπουλο και το ανακατεύουμε και αυτό. Βάζουμε μπόλικη ρίγανη και θυμάρι και αλατοπιπερώνουμε σύμφωνα με τα γούστα μας.

  3. 3

    Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με τα τυριά και η γέμιση είναι έτοιμη.

  4. 4

    Παίρνουμε ένα ταψάκι, το λαδώνουμε και βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτας κάτω γεμίζουμε με την γέμιση μας και τοποθετούμε το άλλο φύλλο από πάνω κλείνοντας καλά της γωνίες για να μην χυθεί απ έξω στο ψήσιμο.

  5. 5

    Χαράζουμε μέχρι την μέση την πίτα σε κομμάτια και την ψήνουμε για 35-45' μέχρι να ροδίσει καλά από πάνω. (Εγώ ξέχασα να την χαραξω από πάνω 😂αλλα παρ'όλα αυτά βγηκε τέλεια)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Καραμελιτσα
Καραμελιτσα @cook_13585318
στις

Παρόμοιες συνταγές