Kue Siput #week50

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

#PejuangGoldenApron3

Jajanan yang dulu sering dibikin pas masih kecil.. walaupun bikinnya lama, tapi seru rame-rame... Bentuknya juga macem-macem karena yang bikin banyak tangan..
.
Resep ini dari Ibu ya.. langsung telpon beliau tanya resepnya.. Kuenya gurih, empuk renyah walaupun ukurannya gede.. Cocok juga buat isi toples lebaran..

Kue Siput #week50

47 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3

Jajanan yang dulu sering dibikin pas masih kecil.. walaupun bikinnya lama, tapi seru rame-rame... Bentuknya juga macem-macem karena yang bikin banyak tangan..
.
Resep ini dari Ibu ya.. langsung telpon beliau tanya resepnya.. Kuenya gurih, empuk renyah walaupun ukurannya gede.. Cocok juga buat isi toples lebaran..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 250 grmargarin
  3. 1 bungkusRoy*co
  4. 5 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 3 batangseledri iris halus
  8. 50 mlair (gunakan seperlunya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan whisk telur, Roy*co, bawang putih halus, merica bubuk hingga tercampur rata. Tambahkan terigu.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan seledri. Uleni hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya (jangan semuanya), uleni sampai adonan lembut, tidak perlu sampai kalis.

  4. 4

    Bulatkan adonan secukupnya (sebesar kelereng). Letakkan di atas cetakan kue siput (bisa juga pakai garpu). Pipihkan, lalu gulung. Tekan bagian ujungnya agar tidak terbuka gulungannya. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Dinginkan dulu lalu masukkan ke dalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa