Donat kampung by fatmah bahalwan

Desy Fang
Desy Fang @desyfang

pengen donat tanpa kentang.. jadi nyoba versi kampung

Donat kampung by fatmah bahalwan

pengen donat tanpa kentang.. jadi nyoba versi kampung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramtepung protein tinggi
  2. 50 gramsusu bubuk
  3. 75 gramgula pasir
  4. 11 gramragi (saya : 9gram / 3 sdt)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 200 mlair
  7. 4 butirkuning telur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 75 grammargarine / mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Ulen semua bahan selain garam dan mentega hingga setengah kalia

  2. 2

    Masukan mentega dan garam, ulen hingga kalis elastis, timbang potong 40-50 gram, bulatkan, lalu diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Lalu goreng dengan api sedang kecil, balik hanya sekali..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Fang
Desy Fang @desyfang
pada

Komentar

Resep Serupa