Olaszos lasagne

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Bella
Bella @DemIza
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

60-70 perc
4-6 adag
  1. 1 csomaglasagnetészta (parajos)
  2. 500 grdarált hús
  3. 1 dbnagyobb vöröshagyma
  4. 3-4 fejgomba
  5. 1 dobozolívabogyós kukoricamix (konzerv)
  6. 0,5 lsűrített paradicsom
  7. 15-20dk reszelt sajt
  8. 1 csipet
  9. 1 csipetbors
  10. 1 csipetpirospaprika
  11. 1 csipetoregánó
  12. 1 ekszárított fokhagyma
  13. 1 ekliszt (sűrítéshez)
  14. Étolaj

Elkészítés

60-70 perc
  1. 1

    Felkockázom a hagymát és egy kevés olajon üvegesre párolom.

  2. 2

    Hozzáadom a megtisztított, felaprított gombát, egy darabig párolom, majd hozzáadom a 0, 5 kg darálthúst. Gyakori kevergetés mellett félkészre főzöm, közben fűszerezem (ekkor jöhet bele az ízlés szerinti só, bors, pirospaprika, oregánó, szárított fokhagyma).

  3. 3

    Amikor már a gomba és a darált hús is majdnem kész, hozzáadom az olívabogyós kukoricakonzervet, majd a sűrített paradicsomot is (mivel én házi sűrített paradicsommal készítettem, így egy evőkanál liszttel besűrítettem a mártást).

  4. 4

    Miközben alacsony lángon fő a mártás, kiolajozom a tepsit és beteszem az első sor lasagnetésztát. Ezt követően rétegezzük a mártást és a tésztát.

  5. 5

    Az utolsó réteg tészta tetejére kerül a reszelt sajt.

  6. 6

    Előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük 180 C fokon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Bella
Bella @DemIza
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek