Elkészítés
- 1
Felkockázom a hagymát és egy kevés olajon üvegesre párolom.
- 2
Hozzáadom a megtisztított, felaprított gombát, egy darabig párolom, majd hozzáadom a 0, 5 kg darálthúst. Gyakori kevergetés mellett félkészre főzöm, közben fűszerezem (ekkor jöhet bele az ízlés szerinti só, bors, pirospaprika, oregánó, szárított fokhagyma).
- 3
Amikor már a gomba és a darált hús is majdnem kész, hozzáadom az olívabogyós kukoricakonzervet, majd a sűrített paradicsomot is (mivel én házi sűrített paradicsommal készítettem, így egy evőkanál liszttel besűrítettem a mártást).
- 4
Miközben alacsony lángon fő a mártás, kiolajozom a tepsit és beteszem az első sor lasagnetésztát. Ezt követően rétegezzük a mártást és a tésztát.
- 5
Az utolsó réteg tészta tetejére kerül a reszelt sajt.
- 6
Előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük 180 C fokon.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Bolognai spagetti gombával Bolognai spagetti gombával
Nagyon szeretjük a bolognai spagettit de gondoltam felturbózom egy kis gombával. Sikert aratott . 😊 Dorina -
-
Szöveges kommentek