Sop iga sapi kaya rempah

Name: Sop iga sapi kaya rempah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tulang iga sapi; 1/4 kg Bakso sapi; 3 buah Kentang; 3 buah Wortel; secukupnya Daun sop pre; Bawang goreng; Bunga lawang 1 buah; 2 buah Kapulaga; secukupnya Kayu manis; 1/2 Pala; Jahe; 2 buah Cengkeh; Garam; Bumbu halus; 4 buah Bawang putih; Merica

Yanna Kaban @cook_19944056

Medan Sumatera Utara

Daripagi hujan melanda, kota yang biasa panas mendadak dingin bagai di pegunungan, so biar tubuh hangat kita buat sop aja yuk.
Ini resep nya ala saya ya

Lebih banyak

Sop iga sapi kaya rempah

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Yanna Kaban @cook_19944056

Medan Sumatera Utara

Daripagi hujan melanda, kota yang biasa panas mendadak dingin bagai di pegunungan, so biar tubuh hangat kita buat sop aja yuk.
Ini resep nya ala saya ya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 kgTulang iga sapi
1/4 kgBakso sapi
3 buahKentang
3 buahWortel
secukupnyaDaun sop pre
Bawang goreng
Bungalawang 1 buah
2 buahKapulaga
secukupnyaKayu manis
1/2Pala
Jahe
2 buahCengkeh
Garam
Bumbu halus
4 buahBawang putih
Merica

Cara Membuat

1

Rebus tulang sapi sampai mendidih buang buih kotor nya.
2

Masukkan bumbu halus bersama 2 iris potongan jahe bersama bumbu cengkeh,pala,kayu manis, bunga lawang dan kapulaga masak dengan api sedang sampai tulang empuk
3

Setelah tulang empuk masukkan potongan kentang dan wortel bersama bakso masak sampai kentang empuk.
4

Koreksi rasa tambahkan garam dan penyedap (optional).
5

Matikan api tabur bawang Goreng, Daun bawang dan daun sop
6

Siap disajikan

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yanna Kaban @cook_19944056

pada 31 Mei 2020 15.56

Medan Sumatera Utara

Hallo saya yana, saya ibu rumah tangga sekligus seorang karyawati disebuah universitas swasta di kota Medan.Sejak kecil saya hobby memasak sampai sekarang suka, sering coba coba resep baru. saya masuk.cookpad ingin berbagi sekaligus menyimpan hasil karya saya waaw pasti sangat menyenangkan, masak bareng sahabat di cookpad.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop iga sapi rempah Sop iga sapi rempah

Kedua kali masak sop sapi dengan rempah

Klintang Klintung Resep
Sop iga sapi rempah Sop iga sapi rempah

Dewi Yulianto
Sop iga rempah Sop iga rempah

Pertama kali mengolah iga. Cari menu yang praktis ya bikin sop 😂. Cuma karena pengen bumbu yang strong, sengaja komplit rempahnya. Voila, jadi deh sop iga rempah.

Aida Zakiyah
Sop iga rempah Sop iga rempah

Tri Efriyanti
Sop iga rempah Sop iga rempah

Bosen kl buat sop rasanya kyk gt terus,ahirnya nyoba2 buat sop yg lain yg ga bikin enek#TantanganPertamaku

Tia
Sop iga rempah Sop iga rempah

Menu segar dibulan Ramadhan

Silvi Yah
Sop iga rempah Sop iga rempah

hujan2 gini sedeepp bgt makan ini sama perkedel n sambel kecapp

Vera Shafia Syahnaz
Sop iga rempah Sop iga rempah

Egha Syahril
Sop iga kuah rempah Sop iga kuah rempah

ujan2 makan sop iga kuah rempah mantul tsaayy..

ajengk
Sop Iga Sapi Kuah Rempah Sop Iga Sapi Kuah Rempah

Ada iga sapi dikilkas beli minggu lalu, tapi cuma 1/2 kg. Jadi dibikin sop aja deh 😅🤣

Rhema Raisa
Sop iga sapi segar Sop iga sapi segar

cuaca yg mendung paling enak bikin sop iga, apalagi disantap panas2 plus irisan cabe rawit...kuahnya yg segar berpadu dgn pedasnya rawit, yummy banget rasanya....

wuri nila
Sop iga sapi Sop iga sapi

Panas-panas gini enaknya menu yang seger2 ya moms..cuzz kita bikin sop iga ,,

Linda

Rekomendasi Resep Lainnya