Pempek Teri Endolita

Inspirasi Resep
Inspirasi Resep @sitiabdillah20
Yogyakarta

Buat pecinta kecut atau asam bisa di maksimalkan di bagian cuka nya yaa..

Pempek Teri Endolita

Buat pecinta kecut atau asam bisa di maksimalkan di bagian cuka nya yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung terigu
  2. 9 sdmtepung sagu
  3. 2 bungkusikan teri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmkaldu bubuk (saya masako ayam)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan teri selama 30 menit, kemudian haluskan

  2. 2

    Masukan bumbu halus, tepung terigu, teri lembut, telur, penyedap rasa ke dalam wajan jgn Rendam ikan teri selama 30 menit, kemudian haluskan api dulu dan aduk rata, nyalakan api kecil,masak hingga menggumpal, angkat

  3. 3

    Setelah itu diamkan agak dingin dan campurkan kanji sedikit demi sedikit hingga rata

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera

  5. 5

    Lalu rebus hingga mengapung (jika ingin langsung dimakan goreng terlebih dahulu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inspirasi Resep
Inspirasi Resep @sitiabdillah20
pada
Yogyakarta
IG 👉 @inspirasiresep || Y-TUBE 👉 Inspirasi Resep || indahnya berbagi ❤
Lebih banyak

Komentar

bunda iryani
bunda iryani @cook_28730659
Ikan teri yg sudah diblender tak perlu disaringkah mba?🙏

Resep Serupa