Bolu Karamel/Sarang Semut
Dulu paling suka makan kue ini buatan eyang,sampe sekarang eyang tetep jagonya bikin kue ini,tapi buatanku juga lumayan enak kok 😆 Resep ini sudah dimodifikasi sesuai seleraku ya,aku ga begitu suka manis,menurutku ini rasanya cukup pas manisnya,tidak terlalu mblenger 😊
Bolu Karamel/Sarang Semut
Dulu paling suka makan kue ini buatan eyang,sampe sekarang eyang tetep jagonya bikin kue ini,tapi buatanku juga lumayan enak kok 😆 Resep ini sudah dimodifikasi sesuai seleraku ya,aku ga begitu suka manis,menurutku ini rasanya cukup pas manisnya,tidak terlalu mblenger 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula di atas wajan/teflon dengan api kecil,biarkan meleleh dan menjadi karamel. Setelah meleleh semua dan berwarna coklat,masukkan air panas,aduk agar karamel larut. Matikan api,dinginkan.
- 2
Siapkan wadah,masukkan telur,kocok lepas. Masukkan susu kental manis,aduk rata menggunakan whisker.
- 3
Masukkan tepung terigu,sagu,baking powder,soda kue,dan garam dengan cara diayak. Aduk rata kembali.
- 4
Masukkan margarin leleh dan gula karamel yang sudah hangat. Aduk rata hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang sudah disemir margarin dan ditaburi tepung. Panggang dalam oven yang sudah dipanasakan suhu 180° C selama kurang lebih 45 menit. Lakukan tes tusuk,angkat,dinginkan.
- 6
Potong-potong kue,sajikan.
Resep Serupa
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Bolu karamel ini seh udh gk asing krn dl kakak aq sering bikin,tp ya gtu kdng gk bersarang,trus pas aq dh kenal cookpad,aq cari2 resep bolu karamel yg bersarang,nemplok di resepnya mba Diyah,cocok bngt pke resep ini,2x bikin sll sukses bersarang,dan kenyalny dpt bngt,manisny jg pas menurut lidah klrg aq,,pas aq kasih tw resep ini ke kakak aq,Alhamdulillah berhasil jg bersarang dan kenyal,jd skrng kk aq sll pke resep ini buat bakulan dia,dsni sy tulis setengah resep ya moms,krn sy sll bikin stngh resep krn loyangny cukup buat stngh resep,hehee..kl mommy mau bikin 1 resep,intip di cp mba Diyah ya..kl g resep aq tinggl di kalikan 2 aja,oke moms yuukkk ke dapur....Source : Diyah Kuntari
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Ini adalah salah satu kue kesukaanku dan membuatnya juga sangat gambang banget . Pertama kali bikin kue ini langsung jadi dan juga gak perlu ribet ngeluarin mixer segala. Karena membuatnya gak perlu pake mixer.
Riama Sidabalok -
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Resep dari @momshee_kitchen,,berhasil nyarang dan gk terlalu ribet banget..Gak perlu lama2 langsung habis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Bolu karamel nih salah satu jajanan/kue favorit kalo lagi mampir ke toko kue. Warnanya coklat, rasanya manis, dan bersarang cantik. Iseng-iseng bikin sendiri tapi terhalang ngga punya oven jadinya ya bikin ini no oven. Dan hasilnya memuaskan 😊
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Awalnya adik aku yang bikin bolu karamelPadahal aku udah lama sekali mau mencoba tapi baru sekarang terealisasi 😅Jadi ini perdana aku buat bolu karamel dan hasilnya aku senang banget karna berhasil 😊#PejuangGoldenApron2
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Klo bikin bolu ini mesti ada yg tanya "saya gk pny oven, bisa di kukus gk bund..?" Kali ini saya bikin 2 versi yaa (oven dan kukus) Bedanya apa..?👉 oven : tekstur serat nya lebih bagus dan lebih gurih👉 kukus : teksturnya lebih moist dan lembutBisa di lihat di masing2 gambar foto di bawah 👇 Jadi tergantung selera aja mau di oven/kukus 😊 Ini bikin nya gk ribet dan non mixer cukup aduk aja.
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Bikin ini krn kangen banget sama ibuk,bolu karamel buatan beliau dl yg terbaik,inipun blm bs menandingi,tp alhamdulillah masih berhasil.Ibuku benar2 panutanku,wanita hebat tanpa lelah,mengurus 3 anaknya sendiri,cari uang,tp rumah selalu bersih,masak enak setiap hari dan masih bisa bikin camilan ganti2 tiap hari macam gini. Anak2nya selalu bangga sm beliau. Semoga anakmu ini bisa sekuat dan sehebat panjenengan,amin,aku rindu 🥰Bolu karamel ini lumayan bs mengobati rindu dan senengnya suami jg doyan banget,bahkan dikantor wa 'sisain bolu karamelnya ya' untung blm aku boyong ke rumah tetangga 😆 alhamdulillah.Sayangnya hanya ga nemu loyang lubang tengah di tbk,jd kukusnya agak lama krn tengahnya lama matang. #PejuangGoldenApron3
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Dapat Resep dari Facebook punya Bunda Lala lala, ini trial kedua dan seneng banget sarangnya gak malu2 kucing lagi 😂😁
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Setelah beberapa kali trial bolu karamel/ sarang semut dengan resep yang berbeda, Alhamdulillah kali ini hasilnya memuaskan. Dari rasa, tekstur dan penampakannya ada sarang semutnya 😊. Berhasil berhasil, hore hore...😁 Source: "Bolu Sarang Semut" Mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2
-
Bolu karamel / Sarang Semut Bolu karamel / Sarang Semut
Terlalu suka sama kue ini..dari dulu maju mundur chantik buat bikinnya. Tp akhirnya berhasiiill...setelah percobaan pertama gagal bikin karamelnya. Too tricky buat bikin karamelnya, kuncinya pake api kecil dan rajin digoyang2in wajannya biar karamelnya merata
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
#Cookies_Nungky#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Posting Zama-zama dengan sesama komunitas Tangerang. Kali ini buat Bolu Karamel milik bunda @nungkywijaya103022, yang simpel dan butuh kesabaran. Aku kurang sabar jadinya karamelnya agak gosong/hangus. Gak mengapa pengalaman adalah guru terbaik, betul begitu.
-
Bolu Karamel/Sarang Semut Bolu Karamel/Sarang Semut
Assalamu'alaikum wr wb..Hari ini perdana buat bolu karamel atau sarang semut. Alhamdulillah berhasil meskipun agak sedikit pahit karena saat buat karamel nya api kompor agak sedang, jadi agak gosong..hehe..Resep dari Bunda @diyah_ummusa ..saya buat 3 butir telur karena loyang nya kecil..Terima kasih Bunda @diyah_ummusa atas resep nya..Source : @diyah_ummusa#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar