Pai apel (apple pie)

IpinSafrina Djalil
IpinSafrina Djalil @ipinsafrina
Al Wakra - State Of Qatar

Manis segar..apel hijau dibungkus dgn kulit pie spesial.favorit keluarga.

Pai apel (apple pie)

21 orang berencana membuat resep ini

Manis segar..apel hijau dibungkus dgn kulit pie spesial.favorit keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pai
  2. 120 grmargarin
  3. 80 grbutter
  4. 60 grgula halus
  5. 1 butirtelur
  6. 350 grtp terigu
  7. 1 sdmair
  8. 1 sdtvanila bubuk
  9. Bahan isian pai
  10. 4 buahapel hijau
  11. 250 grgula pasir(sesuai selera)
  12. 1/2 jarikayu manis
  13. 1 sdmtp maizena(boleh pakai tapioka)
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci bersih kita buat isian pai dulu. Cuci dan Kupas apel dan potong² kecil

  2. 2

    Campurkan potongan apel,gula pasir,kayu manis dan garam kedalam panci.. aduk sampai gula merata masak dgn api sedang sampai gula mencair dan berair.

  3. 3

    Kemudian tambahkan tp maizena..aduk sampai mengental.matikan api..dinginkan

  4. 4

    Kemudian siapkan bhn2 untuk kulit..campur semua bahan²nya dan ulenin dengan tangan sampai tercampur rata.

  5. 5

    Olesi loyang pai dgn margarin lalu cetak.bagi adonan menjadi 2,adonan kulit bawah lebih besar dari adonan kulit atas(tutup). Ambil sebagian adonan kulit pipihkan diloyang dgn ketebalan 1 atau 2 cm.tusuk2 dgn garpu. Kemudian oven dgn api atas kira² 10 menit.

  6. 6

    Sambil menunggu yg dioven kita pipihkan adonan utk kulit pada selembar plastik.sisihkan

  7. 7

    Setelah kulit yg dioven berwarna keemasan keluarkan dari oven..kemudian beri isian apel pai kemudian tutup dgn kulit pai yg telah dipipihkan diplastik sebelumnya. Lepaskan plastiknya. Kemudian diatasnya beri beberapa lubang dgn sayatan pisau.

  8. 8

    Kemudian Olesi permukaan dgn kuning telur kemudian oven dgn suhu 180⁰c selama kira² 15 menit. Setelah warna kuning keemasan keluarkan dari oven..setelah dingin baru di sajikan/potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IpinSafrina Djalil
IpinSafrina Djalil @ipinsafrina
pada
Al Wakra - State Of Qatar
Menyukai resep2 masakan praktis dan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa