Hati Kentang Masak Manis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati, ampela, dan jantung ayam lalu potong kecil-kecil
- 2
Kupas kulit kentang, lalu potong dadu
- 3
Haluskan baput, bamer, dan jahe terlebih dahulu lalu kasih garam
- 4
Lalu tambahkan 1/2 bungkus terasi dan gula merah, ulek sampai halus
- 5
Tumis bumbu sampai wangi
- 6
Kemudian masukkan hati, jantung, ampela ayam, aduk merata
- 7
Setelah step 5 setengah matang, lalu tambahkan kentang
- 8
Kemudian tambahkan kecap manis, merica, dan air
- 9
Setelah matang, pindahkan ke piring. Jika suka, bisa ditaburi dengan daun sledri
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hati Kentang masak pedas Hati Kentang masak pedas
Edisi Harga Cabai merah yg melambung. Jadi setiap membuat masakan yg menggunakan Cabai merah, harus dikurangi. Diganti dgn cabai hijau, warnanya mungkin tdk secantik bila menggunakan full cabai merah. Tapi tdk merubah rasa kok, selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Hati ampela kentang pedas manis Hati ampela kentang pedas manis
Tutorial memasak cek ig : @adnmls melisa audina -
Hati Kentang Sambal Hati Kentang Sambal
1) Hati ayam merupakan salah satu protein hewani yg tinggi akan kandungan zat besi yg dibutuhkan tubuh utk mencegah anemia. 2) Kentang adalah makanan jenis umbi-umbian yg kaya akan kandungan karbohidrat di dalamnya.Nah kalo keduanya di padu padankan dlm satu wadah, ini dia nih jadinya. Yuk cekidot lur!! Octaria Ddinly -
Hati Ayam,Kentang Masak Kuning Hati Ayam,Kentang Masak Kuning
Sebenarnya ini menu berbuka kemarin...pengen yang simple tapi enak.#BarapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunityBorneo#Cookpad_Id Lady Nafaz -
Kue Kentang Manis Kue Kentang Manis
Bikinnya sore kemarin karena ngeliat stok kentang yang tinggal 3 dan tak kunjung "terpakai" jadilah saya membuat ini, recook resepnya mba Naila Azkadina, trims resepnya mbaa dan ini takaran tepung, gula dan menteganya agak saya modif dikit karena tadi pas ngulen masih lembek dan tak kunjung kalis😁😁Alhasil...setelah digoreng...ehmm..rasanya enakk mba,putri saya sukaa dan kami pun makan lagi dan lagi kuenya sampai lupa klo belum makan malam😁Source : Naila Azkadina#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Hati Ayam Masak Asam Manis Hati Ayam Masak Asam Manis
Ini resep favorit keluarga kami, resep dari mama yang selalu dikangenin waktu pulang ke rumah.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_#SatuResepSatuPohon i_amallea -
Kering Kentang Manis Kering Kentang Manis
Ketimbang kering tempe, saya lebih suka kering kentang. Pernah suatu kali makan di salah satu warung nasi di pasar tebet, kering kentangnya enak. Beberapa kali coba bikin tapi nggak pernah berhasil. Sampe akhirnya dapat trik-trik bikinnya dari beberapa sumber di internet. Senang deh akhirnya bisa bikin kering kentang sesuai harapan. Rachel Esther Sahetapy -
-
Hati ampela masak kecap manis Hati ampela masak kecap manis
Masakan ini termasuk yang paling sering dibuat dirumah, ternyata malah belum pernah dicatat disini.😉Tips supaya tidak terlalu lama dan capek menghaluskan bumbu jika lebih suka mengulek adalah masukkan dulu bumbu2 basah misal bawang merah, bawang putih, lombok, dll selain bahan kering kedalam chopper sebentar hingga bumbu2 setengah halus, kemudian baru diulek hingga keluar air dari bumbunya, sehingga tidak terlalu berminyak, karena kalau mau blender halus bumbunya harus banyak sekali atau ditambah minyak kan? Nah ini tanpa minyak sehingga bumbu tetap terasa aslinya.👉 di resep ini tidak pakai minyak tapi margarin yang dimasukkan di akhir memasak. Umi Rieke Kitchen🍳 -
Sambel Hati Kentang Sambel Hati Kentang
Ada sisa hati ma ampela sedikit di kulkas,akhirnya dibuat ini aja. Kurang merah ya? Klo pake cabe keriting pasti enak banget. Coz kl cabe merah dari sini pake 3 aja ank2 udh kepedesan,jd warnanya kurg cantik..(rasa cabe merah d sini sama kayak rawit,jadi make nya dikit2 ajah). Theresia Linda -
Tumis Hati Kentang Tumis Hati Kentang
Ini menu sarapan tadi pagi. Gampang & cepat dibuat. Supaya nggak telat ngantor. Semoga bermanfaat yaa 😊. #5resepterbaruku juwita juwii -
Semur hati sapi Kentang Pedas Manis Semur hati sapi Kentang Pedas Manis
Ga tau knpa lagi pengen bnget hati sapi di semur kek gini Fitri Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12732776
Komentar