Dori crispy ala bunnchiwulan
Bismillah...
Ini adalah resep pertama yang aku terbitkan...
Terinspirasi dari cafe cafe yang menyajikan fish steak... jadilah dori crispy...
Semoga menginspirasi ya..
🌸bunnchiwulan🌸
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dori dengan jeruk lemon. Diamkan 10 menit.
- 2
Setelah didiamkan lumuri kembali dori dengan lada bubuk, garam dan bawang putih bubuk.
- 3
Sambil proses penepungan.. siapkan wajan dengan minyak secukupnya sampai ikan nanti bisa tergenang dan nyalakan apinya. Kembali ke ikan, lumuri dengan tepung serbaguna.
- 4
Larutkan tepung sajiku dengan secukupnya air agar kental saja. Masukkan ikan dori ke dalam adonan tepung sajiku. Lalu balurkan ke dalam tepung roti supaya terbalut semua.
- 5
Lalu goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan gorenga hingga kuning keemasan.
- 6
Sajikan dengan pelengkap lainnya seperti kentang dan sayur dan saus bbq.. aku gak pake sayur lupa😁 malah d sajikan pke risoles🥰. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dori crispy Dori crispy
#Dirumah aja dengan si bungsu, minta dibuatkan ikan Dori crispy, ya sekalian buat ikutan #Weekendchallenge dari Cookpad....kebetulan ada sisa di freezer.
-
Dori Crispy Steak by #Fmemasak Dori Crispy Steak by #Fmemasak
Pertama kalinya saya memasak ikan laut segar selain ikan bandeng. Bertemulah dori lalu kepikiran bikin steak yang tujuannya mau kreasi dari Fish and Chips di salah satu kafe andalanku. Dan hasilnya not bad kok, saya bisa menghilangkan bau amisnya 🤗
-
Crispy Ikan Dori Crispy Ikan Dori
Ikan Dori kesukaan anak². simple masaknya dan cepet!recook dari bunda Elrafif :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13125274-crispy-dory?invite_token=YeWuVdP8ptbgxMipGmnrmRpM&shared_at=1607850011#JelajahResep#CookpadCommunity_Tangerang#BertumbuhBersamaCookpad#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur
-
Dori Steak Dori Steak
Sebelum pandemic kalau lagi jalan ber 3 Dan anak lanang Minta makan steak di cafe langganan di Jakarta selatan, biasanya ibu pesan steak ikan, salah satu yg sering Ibu pesan Dori Steak, bedanya kalau beli ikan Dori nya dibuat crispy. Kali ini Ibu bikin Dori Steak original alias ga dikasih tepung, ternyata rasanya enak jg. Kuy lah Kita bikin 😉#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#DoriSteak#OlahanIkan
-
Ikan dori crispy saus asam manis Ikan dori crispy saus asam manis
Ikan dori yang lembut dibalut tepung crispy kayaknya enak. Apalagi dicocol saus asam manis. Jadilah mama kila coba buat ini
-
Dori Katsu Dori Katsu
Pengennya bikin dori saos x.o ala ta wan, tapi ternyata buat saos x.o nya ribet 😂😂 jadilah bikin olahan dori yang gampang saja
-
Ayam pokpok pedas Ayam pokpok pedas
Ini adalah resep ayam pok pok tanpa telur...Karna aku gak suka balutan tepung yg memakai telur..Semoga menginspirasi🌸🥰
-
Crispy Dori Steak Crispy Dori Steak
Bikin steak ala ala, punya stok dori fillet aja dan karena bocah kurang suka rasa yang terlalu 'ikan' jadilah dibuat dorinya krispi pake tepungUntuk sausnya pake resep Bechamel Sauce mbak #LovelyChefby dengan modifikasi tambahan jamur sesuai selera bocahKombinasi dori krispi dan saus bechamel jamur ini hasilnya yummm lho cocok buat yang lagi cari menu olahan doriTak ada foto langkah tapi mudah dimengerti kok 😊
-
Dori Crispy HappyTos Dori Crispy HappyTos
Kebetulan ada Happy Tos yang nggak habis-habis. Akhirnya tercetuslah ide buat bikin sesuatu yang crispy. Kebetukan juga stok ikan dori masih ada di rumah. Selamat mentjobaa~
-
Dori Fillet Katsu Dori Fillet Katsu
Makan di resto Jepang pesen dori katsu ternyata anakku suka banget! Okelah dibikin katsu aja mama juga bisa bikin di rumah, lebih hemat juga yakan, bahan dan cara juga simple. Mari eksekusi!
-
Dori Crispy Tahan Lama Dori Crispy Tahan Lama
Pengen makan ikan dori tapi ngga punya tepung roti, yaudah deh jadilah begini hihi.
-
Dori Fillet Steak Bumbu Sederhana Dori Fillet Steak Bumbu Sederhana
Ngeliat dori yang sudah lama di freezer namun bumbu sayuran dan tepung lagi gak lengkap. Akhirnya setelah browsing bumbu dasar steak sirloin dan cara goreng dori di cookpad, jadilah Dori Fillet Steak ini. Gurih asin segar!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar