Tahu Bakso

Maria Jayatri Kurniasih
Maria Jayatri Kurniasih @cook_22503014
Jakarta

Salah satu menu favoriteee... Tahu baksoooo 🤤🤤🤤🤤

Tahu Bakso

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favoriteee... Tahu baksoooo 🤤🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10Tahu Pong/Tahu gembos (kotak, lalu potong segitiga) jadi 20
  2. Ayam setengah ekor bagian dada
  3. 5-6 sdmtapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpenyedap
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 butirtelur
  8. Daun bawang (opsional)
  9. 2Bawang putih (haluskan)
  10. Air es/es batu 50ml - 100ml

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil2/kotak ayam, lalu blender. Sisihkan ke dalam mangkok. Masukan garam, penyedap, lada, bawang putih, telur, tapioka, es batu. Kemudian uleni sampai tercampur rata.

  2. 2

    Potong tahu bentuk segitiga, kemudian belah tengahnya dan isi dengan adonan. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Siapkan dandan yg berisi air kemudian tunggu sampai mendidih. Masukan tahu bakso. Tunggu sampai matang.

  4. 4

    Kemudian bisa digoreng pakai, kocokan telur + garam.

  5. 5

    Selamat mencobaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Jayatri Kurniasih
Maria Jayatri Kurniasih @cook_22503014
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa