Martabak Manis Teflon

Idasetiarini
Idasetiarini @Idha_Setiarini90
Surabaya_Jawatimur

Assalamualaikum
.
.
Kalau di surabaya ini di sebutnya Terang Bulan.
Enaaaakk
Paling sukaaaa isian keju parut mix susu kental manis yg banyaaak.
Klo ini seleraa yaaaa,,,meses mix susu kental manis.
Bikin yuk

Martabak Manis Teflon

Assalamualaikum
.
.
Kalau di surabaya ini di sebutnya Terang Bulan.
Enaaaakk
Paling sukaaaa isian keju parut mix susu kental manis yg banyaaak.
Klo ini seleraa yaaaa,,,meses mix susu kental manis.
Bikin yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu cakra
  2. 2 sdmsusu kental manis
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 270 mlair
  6. 1 sdtragi instan
  7. Secukupnyasoda kue di larutkan dengan sedikit air
  8. Secukupnyagula pasir buat taburan
  9. secukupnyabutter buat olesan
  10. Topping
  11. Meses dan susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam bowl masukan tepung terigu,,ragi,,gula pasir aduk rata.

  2. 2

    Dalam bowl satunya,,kocok telur,lalu tambahkan skm dan air.

  3. 3

    Tuang larutan air telur dan skm ke dalam bowl yg berisi adonan kering (tp terigu,gula,,ragi & Fermipan).aduk rata menggunakan whisker.

  4. 4

    Saring adonan bila perlu.(supaya adonan tidak bergerindil)

  5. 5

    Panaskan teflon yg sudah di oles margarine.tunggu hingga panas teflon rata.

  6. 6

    Tambahkan soda kue dan sedikit air,,aduk rata.

  7. 7

    Tuang larutan soda kue ke dalam adonan martabak manis,aduk rata.

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam teflon,,tunggu hingga keluar gelembung2 kecil rada banyak,,lalu taburi gula pasir.

  9. 9

    Setelah matang,,,segera olesi butter,,beri skm dan taburi coklat meses.

  10. 10

    Potong2 dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idasetiarini
Idasetiarini @Idha_Setiarini90
pada
Surabaya_Jawatimur
Ig : idhasetia r_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa