الخطوات
- 1
اول شي نطبخ الدجاج نحط البصل والدجاج ونهرس 3فصوص ثوم والبهارات وفلفل الاسود وشويه زيت نقلبهم شوية على النار زي ماالصورة بعدين نجيب موياء ونغمرها ونغطي ونخلي الدجاج يستوي بعدين بعد ربع ساعة نفتح عليها ونحط مكعبين ماجي ونخليها تغلي 10دقايق
- 2
بعدين نجيب الملوخية ونقطفها ونغسلها من 5الى 7مرات حتى ماتصير الماء نظيفه بعدين نفرمها بالفرمه بعدين نشوف الدجاج اذا استوى خلاص نطلعه على جنب هي والبصل ونجيب الملوخية ونحطها على المرقة اهم شي نعاير مقدار المرقه على قد الملوخية المهم نحط الملوخية ونحرك
- 3
حتى مايتجانس المرقه مع الملوخية بعدين نجيب راسين ثوم ونفرمهم ونجيب طاوة وعليها زيت ونحمر الثوم ونحط معها ربع ملعقة كزبزة ناشفة بعدين نحط الثوم المحر على الملوخية ونحرك ونخليها تغلي 3دقايق ونطفي ونقدمها مع الرز وبالعافية
- 4
- 5
- 6
- 7
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
احدى وصفاتي اللذيذة ولله الحمد الخاصة بعمل الملوخية .. بمناسبة السنة الهجرية الجديدة وكل عام وأنتم بخير ١٤٤٣ السيدة ملعقة -
-
-
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
المعروف ان الملوخية طبق مصري مشهور ولذيذ ومغذي واختلفت طرق عملة من بلد الى بلد أغلى الناس -
ملوخية بالدجاج ملوخية بالدجاج
وصفة خفيفة وحلوة ولذيذة الحمد لله .. راح تعجبكم باذن الله السيدة ملعقة -
-
التعليقات (2)