الخطوات
- 1
نخلط المقادير الجافة ثم نضيف الزيت والماء الدافئ نلم العجينة ونتركها ترتاح نصف ساعة
- 2
باستعمال الفرينة والحلال نبسط العجينة بسمك رقيق ونطبع دوائر و نعدلها بشكل بيضوي نضعها على صينية مرشوشة بالفرينة حتى لا تلتصق ونغطيها ونتركها تخمر مرة أخرى
- 3
في مقلاة او طاس ثقيل نوعا ما نضع كمية غزيرة من الزيت عندما تسخن جيدا نقلي الفطائر ونضع فوقها الزيت بالملعقة لتنتفخ
- 4
نفتح الفطيرة بالسكين ونضع الحشو اختياري.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12740536
التعليقات (8)