Brownies Panggang Teflon (No Oven No Mixer)
Recook dari resep seseorang bernama bunda Siti Fatimah dari Binjai, Sumatera Utara. Maaf saya tidak tau link aslinya, ini saya dapatkan dari resep copy paste teman. Resep sudah saya modifikasi, resep aslinya pakai minyak goreng & air putih, saya ganti dgn margarin cair dan susu UHT cair. Terima kasih bunda Siti Fatimah di mana pun kamu berada. Sungguh resep ini membuatku sangat bahagia karena dari dulu ingin sekali bisa bikin brownies tetapi belum punya oven. #PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali baking soda. Baking soda taro di akhir sebelum adonan dimasukkan ke dalam teflon
- 2
Aduk semua bahan hingga merata
- 3
Masukkan susu UHT dan baking soda, aduk rata
- 4
Nah, ini kunci trik bagi yang tidak punya oven seperti saya: tumpuk 2 dudukan panci kompor seperti di foto. Kenapa harus seperti ini? Tujuannya agar panas api tidak langsung mengenai teflon, agar proses pemanggangan bisa berlangsung lama dan adonan bisa matang merata seolah sedang dioven
- 5
Panaskan teflon, kemudian masukkan adonan, rapikan. Jika ada, bisa taburkan topping kacang atau biskuit di atasnya. Jangan lupa sedikit ditekan agar topping menempel pada adonan
- 6
Mulailah memanggang menggunakan api yang sangat kecil saja. Tutup rapat teflonnya. Jika tutupan teflon masih ada lubang uap, bisa disiasati seperti saya: tambahkan panci di atas tutupannya untuk menutup si lubang
- 7
Lakukan pengecekan secara berkala pada kematangan adonan menggunakan tusuk gigi. Tusukkan ke dalam adonan lalu tarik keluar dan lihat. Jika masih ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, tandanya masih belum matang. Tutup kembali teflon, cek kembali kematangannya per 20 menit
- 8
Jika pengecekan pakai tusuk gigi dan sudah tidak ada adonan yang menempel, itu tandanya sudah matang. Cara aman mengangkat brownies dari teflon: telungkupkan piring ke atas teflon, lalu balik teflon ke atas, piring ke bawah. Lalu ambil piring baru, telungkupkan di atas piring yang sudah ada browniesnya, lalu dibalik ke piring yg baru tadi.
- 9
Selamat menikmati. Jangan lupa share foto kalau berhasil recook yaa.. jika ada pertanyaan, jangan ragu untuk bertanya. Thank youuu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Brownies Kukus
Brownies kukus ini kesukaan anakku banget tiap libur request ini enak empuk😋 resep ini sedikit divariasi dari resep bunda tirza
-
Brownies no oven & mixer Brownies no oven & mixer
Resep brownies ny no oven, no mixer dan gampang banget, gausah pake sp, no ribet, bisa kukus dan panggang, anti gagal insyaallah
-
Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda) Brownies Kukus Cokelat (ala Amanda)
Udah lama berada di draf akhirnya tayang juga ne brownies. Dikarenakan foto stepnya ada dihp satunya😁 jd harus dipindah kesini dulu deh. Ini kue enak banget serius gak kalah sama yg aslinya yg dijual diluar sana lho.Maafkan hiasan kuenya agak berantakan karena ini pertama kali hias dg cokelat ganache🙏🏻Source : 🌹Dapoer Nenk🌹#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo
-
Brownies no mixer Brownies no mixer
Lagi pengen brownies buatan sendiri. Simple dan bahan serba ada.#PejuangGoldenApron2#Brownies#TeamTress#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Sidoarjo
-
Brownies panggang Brownies panggang
Sebenernya ini resep brownies kukus, saking kepedean saya, udah kumpulin bahan2, pas waktunya kukus eittss ternyata panci kukusan nya blm punya yg gede 😅 karna gak punya kukusan gede, jadi loyang brownies nya gak muat, akhirnya dipanggang 😂 di otangSource : Mak.frida#PejuangGoldenApron3#week12
-
Brownies panggang Brownies panggang
Liburan ngajar, saya gunakan buat kue, kali ini saya akan buat brownies...yuk liat resepnya
-
Brownies Chocoberry Kukus Brownies Chocoberry Kukus
Resep dari browsing juga, tapi lupa sumbernya. Setelah saya eksekusi hasilnya sangat memuaskan, sekali coba langsung berhasil. Rasanya hampir sama dengan brownies kukus Ama**a.
-
Brownies bulat kukus,no mixer Brownies bulat kukus,no mixer
Penasaran sama kue2 brownies yg dijual di toko2.Alahasil ekskusi sendirian di dapur.Alhamdulilah,kesan pertama ngebuat brownies berhasil.Gk bantet sama sekali dan merekah seperti bunga matahari😅
-
Brownies Chocolatos No Mixer Brownies Chocolatos No Mixer
Ini masih modif dari resep arisan kemaren. Enak ternyata pake chocolatos. Berasa makan brownies plus chocolatos heheEnak pokonya.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookingloverk#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
brownies cokelat teflon ga pakek ribet (no mixer) brownies cokelat teflon ga pakek ribet (no mixer)
mumpung libur sekolah kak baim pengen kue yg manis- manis... yg namanya anak anak tentunya ga mau nunggu lama. paling ribet kalo mesti manggang di oven apalagi pakek mixer. setelah browsing2 diinternet akhirnya nemu juga resep brownies ga pakek ribet ini😄😄😄😄 makacih mbah google😘😘😘😘
-
Brownies Crunchy no mixer Brownies Crunchy no mixer
Lagi pengen yang manis2 trus kepikiran bikin brownies. Ubek2 cookpad trus ketemu resepnya Bunda Wiwiek deh.. simple, irit dan legit hehe.. anyway saya bikin cuma setengah resep pakai cup muffin mini, jadinya 10 cup mini Brownies.
-
Brownies Kukus (#PR_BrowniesDCC) Brownies Kukus (#PR_BrowniesDCC)
Sumber 👉 Just try & taste, Hendra DSSaya hanya menggunakan 1/2 takaran dari resep aslinya. Karena, loyang yang saya miliki berukuran kecil (18x10x7 cm). Jika loyang Anda lebih besar, takaran pada resep di bawah ini dapat dikalikan 2, ya.08.04.2018
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)