BismillahirrahmanirrahimPenasaran dengan resep Cimol Depok, karena umumnya resep cimol itu menggunakan lebih banyak tepung tapioka/sagu, biarpun menggunakan tepung terigu tapi biasanya hanya sekitar 1 sdm aja.Nah resep cimol Depok ini, kalau dilihat dari komposisi bahannya, cimol ini bukan tipe yang bisa kopong dan kenyal banget, tapi tipe cimol yang lebih padat tapi masih terasa kenyalnya, adonannya mirip adonan cilok dengan komposisi 1 : 1 antara tepung terigu dan tepung tapioka. Jadi saya kira, menggoreng cimol resep ini tidak akan meledak², karena padat dan menggorengnya pun tidak sampai kering seperti adonan cimol pada umumnya karena nantinya akan keras tapi tidak akan kempes cimolnya.Resep saya cooksnap dari : @cook_7672112#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok

Setelah browsing dan scrolling berbagai resep yang komposisi bahannya kalau menurut saya cukup banyak, dan hasilnya ternyata tidak sesuai ekspektasi... Akhirnya menemukan komposisi yang sangat simple dan rasanya sama seperti yang dijual abang abang cimol depan SD... Chewy inside, crispy outside 😀

BismillahSetor resep ke 1.252source resep : akun CP @cook_7672112Cimol jajanan anak-anak yang populer di Kota Depok, bisa disajikan dengan taburan bumbu bubuk atau Ketoprak Cimol atau baso Aci kuahMembuatnya mudah dan praktis#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Malam-malam lagi nonton korea kepengen cemilan tapi toko udh pd tutup jam segini... nemu sisa bahan kmren jdinya dibuatin cimol deh😅😅😅

Biasanya kalo makan cimol suka ngelap mulut yg belepotan sama minyak. Itu dulu, waktu sering beli jajanan di kaki lima. Tapi sekarang uda bisa bikin sendiri. Ternyata bikin cimol itu guampaaaang banget dan gak seret lagi tenggorokannya karena kena minyak. Yang penasaran resepku yuk gabung. Cimol renyah dan gurih ala aku bisa dicoba ya bun dirumah.

Kangen jajanan jaman SMP, maka jadilah 😊

Mau nulis anti meledak,buktinya pas praktek ini meledak gara2 pke api sedang 😅 biasanya sie ga meledak kalo gorengnya pas minyak dingin baru nyalain apinya dan pake api kecil..Goreng cimol ini keburu anak rewel jadinya pke api sedang malah meledak kemana mana 😆😂 uda sering bikin cimol tp baru kali ini meledak... Maapkeun

Bikin camilan seadanya dengan bahan-bahan yang sudah ada didapur buat cemilan suami tercinta 😊😍😁😁 nyoba-nyoba tapi juga harap-harap cemas kalo si cimolnya sampek meledak-ledak, untungnya tidak sampai meledak. Buat bumbu taburnya bisa disesuaikan yaa, ini berhubung cimolnya alakadarnya jadi pake bumbu yang ada didapur lah😁😁Selamat mencoba 😊😊#5resepterbaruku #Berburucelemekemas #revolusi2019

Senin 02.09.19... Lagi gak punya camilan, tapi dilemari dapur tinggal ada tepung sagu sama tepung terigu aja. Masih bingung mau buat apa ya... Jadinya dibuat cimol depok deh, karena penasaran sama yg namanya cimol depok. Abis udah 2 tahun tinggal di depok masih belum tau yg namanya cimol depok. Daan jadilah buat cimol depok pake resepnya : mba Ruhanty, makasih mba resepnya 🙏.#Minggu35#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok

Mau ngabisin tepung-tepung yg ada di kosan, dan bingung mau di buat apa.. Akhirnya pengen buat cimol aja eh ternyata berhasil dan enak, kalian wajib coba nih 💕