Martabak telur (har) sederhana ala rumahan

Lagi kangen makan martabak telur kuah kari alias martabak har, tapi takut beli di luar kalo lagi masa pandemi seperti sekarang, so, coba buat pake resep hasil liat di youtube yackikuka dan modif dari cookpad, ini endeuussss 🤤
Martabak telur (har) sederhana ala rumahan
Lagi kangen makan martabak telur kuah kari alias martabak har, tapi takut beli di luar kalo lagi masa pandemi seperti sekarang, so, coba buat pake resep hasil liat di youtube yackikuka dan modif dari cookpad, ini endeuussss 🤤
Cara Membuat
- 1
Campur terigu cakra dan garam halus di wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni
- 2
Setelah semua air masuk, masukkan 8 sdm minyak goreng, uleni sampai lumayan kalis, diamkan 10 menit
- 3
Setelah didiamkan 10menit, bagi adonan menjadi 8 bagian berbentuk bulat (sebesar telur ayam), susun dalam wadah dan tuang minyak goreng sampai semua adonan terendam. Diamkan lagi minimal 2 jam maksimal 10 jam (kalo saya buat jam 2 siang, mulai digunain jam 4 siang. Jadi cuma 2 jam)
- 4
Setelah minimal 2 jam, ambil satu 1 buah adonan, tekan menggunakan telapak tangan (jangan diuleni lagi), lebarkan adonan sampai dirasa cukup lebar, siapkan teflon dengan minyak goreng, tata adonan diatas teflon (pinggiran adonan biarkan ditepi teflon), hidupkan api kompor, setelah itu masukan 1 butir telur ke tengah adonan, tutup adonan dengan tepian adonan, sampai berbentuk segiempat
- 5
Siram2 pinggir martabak dengan minyak yang mulai panas, balik jika sudah lumayan krispi. Lakukan sampai habis
- 6
Tinggal dinimkati dengan kuah kari dan cabe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur ala rumahan Martabak telur ala rumahan
anak tidur dan rumah sepidr pd bosen bikin cemilan sambik nunggu anak bangun. Syafa Aulia -
Martabak telur rumahan Martabak telur rumahan
Bosen dengan martabak bentuk kotak? Cobain ini! Jadinya lebih ada krispi-krispinya 🤤#SiapRamadhan Novrika Dwi Ningrum -
Martabak telur ala rumahan Martabak telur ala rumahan
Pengen makan yg garing2 jd buat sndiri deh martabak telurEnak bgt gak cukup 1 👍🏻🤤 Jhesica Andrika -
Martabak telur rumahan Martabak telur rumahan
Source : youtubeGegara suami ngirim foto martabak jadi ngiler 😅...biasanya makan martabak bareng sambil nonton tv atau makan martabak di sanguin 😁 (sama nasi)Dilengkapi acar timun wortel dan saus sambal...disini kalau beli jauh, itupun harus sorean, kayanya gak pernah nyantap martabak telur siang hari kecuali hari ini 😁😄 Hestri Manda -
Martabak telur rumahan Martabak telur rumahan
Ini ceritanya suami pengen makan martabak telor n kalo beli rada jauh 😂😂 Monicha -
Martabak telur ala rumahan Martabak telur ala rumahan
Weekend saat pandemi lebih banyak menghabiskan waktu drmh bersama keluarga .cemilan hangat menemani keluarga drmh murah.mudah.bergizi Yenny Astuti -
-
Martabak telur rumahan Martabak telur rumahan
Perdana buat martabak telur ini..anak2 pada suka😀sulastri
-
Martabak telur sederhana Martabak telur sederhana
Martabak ini aku pakai kulit jadi yang dijual di pasar.Jadinya lebih cepat masaknya Laras Setyaningrum -
-
Martabak telur rumahan Martabak telur rumahan
ada kulit lumpia di kulkas pengen bikin cemilan baru selain dibikin karoket, jadinya dibikin martabak yang rasanya hampir sama dengan martabak telor yang suka aku beli..malah lebih enak evi rosnia -
Martabak telur sederhana Martabak telur sederhana
Beda sama martabak telur yg dijual Abang bareng martabak manis, martabak telur sederhana ini terinspirasi oleh martabak telur yg dijual Abang asongan di depan sekolah. Hanya kalau biasanya bentuknya kecil imut, yg aku bikin bentuknya lebih gede karena males ngecetak kecil2 hehe #PejuangGoldenApron3 Maulidiah Muvidhasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar