Cara membuat kue bohong khas Medan

Saya seorang mahasiswi yang suka mencoba sesuatu yang mungkin bisa mudah dan sulit dikatakan dan saya suka memasak, dan itu lah hobi sekaligus cita cita saya 😁
Cara membuat kue bohong khas Medan
Saya seorang mahasiswi yang suka mencoba sesuatu yang mungkin bisa mudah dan sulit dikatakan dan saya suka memasak, dan itu lah hobi sekaligus cita cita saya 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan satu wadah yang bersih lalu masukan air mineral dan ragi bubuk instan aduk hingga ragi larut.
- 2
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu 50 gram atau setara dengan 5 sendok makan sambil diaduk hingga tercampur rata.
- 3
Berikutnya diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 5 menit atau hingga mengembang dan sisihkan dahulu.
- 4
Kemudian siapkan satu wadah lagi lalu masukan garam, gula halus dan air secukupnya aduk hingga semuanya larut, setelah itu Tambahkan sisa tepung terigu sambil diaduk hingga rata.
- 5
Selanjutnya satukan adonan yang tadi dalam satu wadah lalu tambahkan air soda atau bisa juga soda powder dan mentega lalu aduk kembali hingga benar-benar rata.
- 6
Selanjutnya satukan adonan yang tadi dalam satu wadah lalu tambahkan air soda dan mentega aduk kembali hingga benar-benar rata, kemudian uleni adonan tadi dengan menggunakan tangan agar benar-benar tercampur rata.
- 7
Tunggu selama kurang lebih 30 menit atau hingga mengembang, setelah adonan mengembang Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk sesuai dengan yang anda inginkan.
- 8
Panaskan minyak goreng diatas wajan lalu masukan adonan yang telah dibentuk dan goreng sampai matang. Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
- 9
Selesai kue bohong nya di goreng dan siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bohong (Khas Medan) Kue Bohong (Khas Medan)
BismillahirrahmanirrahiimSource: Cookpad dapoer ZoeIni tuh enak banget moms, pertama bikin langsung ludes, rebutan pula sama suami 😂😂Dan entah kenapa namanya kue bohong, padahal ngga bohong rasanya enak banget, simple pula, cocok banget buat mommy2 syantik yang rempong kayak eike 😂Untuk takaran gulanya sudah saya kurangi ya moms, aslinya 4sdm tapi menurut lidah saya agak kemanisan.Itu punya saya kebanyakan santan makanya ceper wkwk. Aslinya bulet ya moms..Yuk dicobain Charis -
Kue Bohong🍪 Kue Bohong🍪
-5.jan.18- Rasa penasaran terjawab sudah..karna kue ini memang beneran" gak bohong "soal rasa.. Empuk,gurih ,wangi 😍😍. Yang paling penting endud ku juga suka.Thankyu Mom Jo recipe nya😘.**Aku buat 1/2 dari resep, sesuaikan stock terigu ku yg habis 😂. Jika mau buat banyak,,di kalikan saja jml bahan nya😉. Bunda AlCle -
Kue Bohong (kue Galundeng) Kue Bohong (kue Galundeng)
Kue bohong, tapi rasanya enak, empuukk ga bohong 😁, resep punya Yunda Yun. Gampang buatnya, No banting, no ulen. saya buat 2x resep, jadinya banyak. Ini saya tulis versi 2x resep yaa,, kalau mau buat sedikit tinggal bagi dua aja😊 Achel's Kitchen -
-
Kue Bohong Kue Bohong
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumKue bohong atau odading salah satu makanan yang dulu paling sering dibuat ibu selain bakwan. Mungkin karena bahan bahannya slalu ready di rumah dan proses pembuatannya yang relatif mudah. Hayuk dicobain juga yuk....#kueuntukibu#horas_migomakkuemanisuntukibu#cookpadcommunity_sumut#kuebohong#odading#cookpad_id#myeveryday_cookpad Mama Kafa -
Kue Bohong Kue Bohong
Pengen bikin camilan buat anak2,, mau keluar juga males,, cari2 di sosmed akhirnya nemu ini resep simpel. Kebetulan semua bahan ada di dapur.. Langsung lah di eksekusi.. 😁 Rosita Firmansyah -
Kue Bohong Kue Bohong
Dulu suka banget makan ini, tapi beli di tempat jual gorengan, sekarang nemu resep mba Nurul Udhiyah dan aku modif dengan ketersediaan bahan yang ada dan akhirnya dieksekusi pagi ini. Gampang kok, hasilnya kempus2 gimana gitu. Udah didiemin ber jam2 juga masih montok gak nyusut. Sumpah deh, gapake bohong 😅Cobain yuk 😘 Zahara -
Bolang - Baling (kue bohong) Bolang - Baling (kue bohong)
Source : Susan MellyaniKalo di kampung saya, ini tuh "Kue Bohong", mungkin karena gak ada isinya dinamain gitu 😅.Cara bikinnya gampang, rasanya udah pasti enak, gurih, dan manis. Kalo ke pasar, saya suka beli kủe ini.Berkat sering main di cookpad jadi gak perlu beli lagi, tinggal buat sendiri di rumah.Bagi pemula seperti saya, senang banget kalo berhasil bikin dlm sekali coba 💕👍 Dapurnyak -
Kue Bohong Kue Bohong
#dirumahaja bikin makin banyak resep yang bisa diexplore. Turns out bisa jadi resep #cemilanmpasi #mpasi11bulan karena bayi saya suka sekali. Helena Juliyanti -
-
Kue Bohong Kue Bohong
Ditanyain syemilan mulu sama bocil, yaudah mereka pada suka roti bikin yang sejenis aja. Bundanya lagi malas rempongSource : Buna Chayra Bunda Ela ✅ -
Kue Bohong Kue Bohong
Sarapan pagi sama Kue Bohong alias Roti Goreng mirip odading cuma lebih lembut karena pakai santan. Markicus cobain resepnya 🤗Source : Bunda Ela ✅#PejuangGoldenApron3 Farhah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar