Martabak teflon dgn varian rasa sesuai selera

TengkuYanti Mama3Z
TengkuYanti Mama3Z @TengkuYantiMama3Z

Martabak teflon dgn varian rasa sesuai selera

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 170 grTepung terigu
  2. 70 grTepung tapioka
  3. 400 ccSusu uht
  4. secukupnyaVanili bubuk
  5. 5 grFermipan/ragi
  6. 60 grGula
  7. 100 mlMentega cair
  8. 2 butirTelur ayam
  9. Garam 1/2 sendok teh (2,5gr)
  10. Toppingnya sesuai keinginan :
  11. Keju chedar diparut
  12. Meses coklat
  13. Selai coklat choco crunchy
  14. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, vanili, fermipan dan susu cair.

  2. 2

    Aduk hingga merata, diamkan dan tutup adonan kurang lebih 45 menit.

  3. 3

    Masukkan telur ayam, mentega cair dan garam, aduk hingga rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian masing-masing kurang lebih 350ml

  5. 5

    Siapkan teflon dengan api kecil, setelah panas, masukkan adonan.

  6. 6

    Tunggu sampai permukaan matang seluruhnya, beri toping sesuai keinginan -meses coklat keju - selai coklat choco crunchy keju - atau hanya dgn susu kental manis

  7. 7

    Angkat, lalu potong...

  8. 8

    Martabak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TengkuYanti Mama3Z
TengkuYanti Mama3Z @TengkuYantiMama3Z
pada

Komentar

Resep Serupa