Cinnamon Roll

Paling seneng manggang roti ini. Aroma kayu manisnya memenuhi seluruh penjuru ruangan. Karena saking pinginnya bikin roti ini, akhirnya aku upgrade mixer. Setelah sebelumnya pake hand mixer 2x rusak dan gak punya mixer selama 2 tahun.
Jadi nggak berlebihan kan kalo resep cinnamon roll ini kuterbitkan sebagai resep perdana #1 setelah resmi jadi #PejuangGoldenApron3 😁🥰
Kalo normalnya, cinnamon roll itu pake guyuran saus cream cheese di atas rotinya. Tapi aku dan keluargaku kurang suka karena terlalu belepotan, ribet makannya.. Jadi resep sausnya ngga ada disini..
Cinnamon Roll
Paling seneng manggang roti ini. Aroma kayu manisnya memenuhi seluruh penjuru ruangan. Karena saking pinginnya bikin roti ini, akhirnya aku upgrade mixer. Setelah sebelumnya pake hand mixer 2x rusak dan gak punya mixer selama 2 tahun.
Jadi nggak berlebihan kan kalo resep cinnamon roll ini kuterbitkan sebagai resep perdana #1 setelah resmi jadi #PejuangGoldenApron3 😁🥰
Kalo normalnya, cinnamon roll itu pake guyuran saus cream cheese di atas rotinya. Tapi aku dan keluargaku kurang suka karena terlalu belepotan, ribet makannya.. Jadi resep sausnya ngga ada disini..
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan. Lalu hangatkan susu cair. Lelehkan mentega, lalu masukkan mentega ke dalam susu.
- 2
Cek ragi. Siapkan air putih suam suam kuku dalam gelas, masukkan gula pasir 1/2 sdt, masukkan ragi. Aduk rata. Tunggu 1-2 menit. Jila cairan ragi berbuih dan naik, berarti ragi bisa dipakai.
- 3
Masukkan seluruh bahan adonan roti ke dalam wadah. Uleni hingga kalis. Bisa banget kok diuleni pakai tangan. Setelah adonan kalis, tutup dengan plastik/lap bersih. Istirahatkan adonan selama 30-45 menit hingga adonan mengembang jadi 2 kali lipat.
- 4
Dalam mangkuk lain, masukkan semua bahan olesan. Aduk rata, sisihkan.
- 5
Setelah adonan istirahat selama 30-45 menit. Kempeskan dan buang udaranya. Giling persegi dan ratakan bahan olesannya.
- 6
Setelah olesan rata, gulung perlahan sambil ditekan dengan lembut. Setelah gulungan selesai, cubit adonan untuk mengunci agar tidak terbuka saat dipanggang. Lalu potong menjadi 9 bagian.
- 7
Siapkan loyang ukuran 30x30 cm. Olesi dengan mentega, letakkan tiap potongan, lalu tutup dengan plastik/lap bersih. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajad celcius. Panggang hingga warna menjadi kecoklatan. Setelah hangat, taburi dengan gula halus.
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Awalnya aku nonton seorang Youtuber, beliau membuat cinnamon roll ini. Aku pada saat itu belum terbayang roti dengan rasa kayu manis akan seperti apa. Lalu, ada salah satu kenalanku yang menjualnya. Karena penasaran, aku coba beli dan ternyata enak. Aku penasaran apakah membuatnya sulit, ternyata cukup mudah untuk aku yang seorang pemula pada saat itu. Aku sudah sering membuat cinnamon roll untuk cemilan dirumah. Cocok diminum dengan teh hangat atau kopi susu . Baiklah, langsung kita ke tutorialnya ya, foodies! 🙌🏼 Dapur Amih -
Cinnamon roll Cinnamon roll
Pke metode spong jadi pngin bikin aneka rasa roti,salah satunya cinnamon roll Tias Nakhla Maulana -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pengen membuatkan kakak yg sula sekali dg cinnamon roll ini. Cari resep nyangkut di resep nya @esmeralda dg sedikit modif krn di rumah kurang suka frosting. Rizqi (@qqrizqi) -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Source : Mama FatihKebetulan lagi ada acara pengajian dirumah..akhirnya bikin kue seadanya bahan dirumah, dan membuat cinnamon roll recook dari Mama fatih, Alhamdullilah maknyuss...makasih ya bunda resepnya#PejuangGoldenApron3 miftaandy -
115. Cinnamon Roll Bread (dengan fla cream) 115. Cinnamon Roll Bread (dengan fla cream)
BismillahCinnamon roll adalah menu sarapan populer di Amerika Serikat. Di Amerika, cinnamon roll biasanya mengandung madu, gula, kayu manis dan kismis. Menurut Foodtimeline.org orang Amerika sering menyebut cinnamon roll sebagai "roti lengket Philadelphia" dibandingkan dengan cinnamon roll atau cinnamon burn.Ada berbagai macam cinnamon roll yang ditemukan di seluruh dunia saat ini. Mulai dari cinnamon roll manis dan lengket hingga yang lebih ringan dengan kandungan bebas susu dan bebas gluten. Semakin populer, cinnamon roll dapat dengan mudah ditemukan di berbagai penjuru dunia. Di Indonesia, kamu bisa menemukan roti kayu manis ini di beberapa kedai kopi dan pusat perbelanjaan seperti mall.Source: @Chacha_Chiput#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Solo Rahma Ummu Hamzah -
Cinnamon roll minimalist Cinnamon roll minimalist
Cinnamon roll yang bukan cinnamon karena g pake kayu manis Qurrota Ayun -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Untuk cinnamon roll saya pakai resep donat. Karena saya merasa resep itu yang paling pas untuk cinnamon roll. Onlywulan -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebenernya, ini resep modif sebenernya.. dari resep Burger Bun nya bunda endang @justtryandtaste.. karena memang bikin Burger Bun, separo resep saya buat Cinnamon roll ini 😅 Wildan Moulddiana AR. -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Nggak pernah bosan sama roti cinnamon roll ini. Manis dan wangi. Pakai resep roti favoritku dengan tepung gandum dan pakai metode autolisis.Happy cooking Ade Serulita -
Roti Cinnamon Roll (Tanpa Telur) Roti Cinnamon Roll (Tanpa Telur)
Cinnamon roll lagi, kali ini yang tanpa telur karena stock telur lagi habis. Dan ternyata tanpa telur pun, roti tetap empuk.Dan saya paling suka pakai resep yang ini karena adonannya tidak lembek sehingga gampang digulung. Bainii Bainii -
Cinnamon Roll dengan Cream Cheese Frosting Cinnamon Roll dengan Cream Cheese Frosting
Resep cinnamon roll menggunakan mixer, untuk yg malas menguleni adonan.fatgingercat
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Dua kali bikin cinnamon roll dengan resep yang berbeda.resep yang satu tanpa ulen...rasanya mirip yang ori jaman dulu tapi kalo sudah dingin teksturnya jadi keras.kalo kepingin bikin yang cepat dan sekali habis bolehlah pakai yg tanpa ulen....Dan ini yang kedua... Bikinnya diulen biar awet empuknya. Diaz Lop
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)