Mashed Potato

Nur Azifah (Zifa)
Nur Azifah (Zifa) @nurazifah
Depok

Ceritanya malam2 aku dan si bayi (11 bulan) lapar.. terus bingung mau buat apa, eh ada kentang ama susu plus keju.. yaudah deh bikin cemilan mashed potato aja deh yang simple.. hehe

Mashed Potato

Ceritanya malam2 aku dan si bayi (11 bulan) lapar.. terus bingung mau buat apa, eh ada kentang ama susu plus keju.. yaudah deh bikin cemilan mashed potato aja deh yang simple.. hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kentang ukuran sedang
  2. 100 mlsusu UHT rasa plain (saya pakai merk ultramilk)
  3. 1/3keju (saya pakai merk prochiz)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyalada bubuk dan oregano (saya skip karna gak ada)
  6. 2 sdmmargarin (saya pakai merk blueband)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang bentuk dadu kemudian rebus/kukus sampai matang

  2. 2

    Setelah itu, kentang ditumbuk sampai bertekstur lembut

  3. 3

    Siapkan teflon dan panaskan margarin, taruh kentang yang telah ditumbuk dan aduk2 di atas teflon dengan api sedang

  4. 4

    Masukkan susu secara perlahan ke teflon (jangan langsung semua susunya dituang ya) dan tuang juga keju parutnya, kemudian aduk2 sampai tekstur terlihat creamy

  5. 5

    Setelah creamy dan matang, kemudian angkat dan sajikan. Ini enak banget dan bayi saya suka. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Azifah (Zifa)
Nur Azifah (Zifa) @nurazifah
pada
Depok
Ibu muda beranak satu yang gak hobi memasak yang ribet tapi suka yang simple aja..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa