Vietnamese Spring Roll (menu diet)

Ini sayurannya bebas ya bun, pake daun mint, kol ungu, tauge, dll juga boleh, sesuai selera aja. Sambelnya saya pake sambal bangkok, soalnya ga keburu bikin sambal cocol. Rasanya tetep oke kok bun, hehhe 😁

Ngga ada cerita, cuma ngidam aja .. hehhee..Oiya ini kalori per roll nya kira2 80 kcal, itu termasuk proteinnya lho.. klo mau lebih low lagi, bihun diganti dgn mie shirataki.. kenyek2 kress cucok lah sama sayurannya.

#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Jadi pilihan untuk menu cleanfood kalian ✨

Saya sdh pernah post resep ini, cuma waktu itu bahan2nya direbus semua. Nah kali ini sy share resep spring roll yg otentik ya.. 😄 ini paling enak disajikan dingin, jadi harus masuk kulkas dulu sebelum dimakan. Sambalnya disesuaikan dg isi dapur. Tp cucok bgt deh buat cocolan spring roll ini.. 😉

Karena saya kurang suka salad sayur, jadi kita modif jadi spring roll isi mie aja ya. biasa isinya selain selada dan udang, ada bihun, wortel dan timun. Untuk menandakan ini ala2 Vietnam, kulitnya pake Banh Trang atau rice paperMienya bisa pakai mie instan atau bihun, saya pakai mie Yamin hasil endorse yang belum kemakan

Sebenarnya ini lumpia Vietnam ala2 saya... karena isinya menyesuaikan selera aja. Kebetulan pas lagi blanja liat rice paper. Cocok banget buat menu sarapan#cookpadcommunity_semarang

Menu praktis sehat dan ga berat untuk makan malam,, kesulitannya emang pas lagi ngeroll pake rice paper yg udah lunak, sempet robek pas pertama 😂 untung setelahnya berhasil alhamdulillah. Hasil recook resep dari Dian Arisa dengan modifikasi sayurannya. Katanya bumbunya mirip di resto Pho24,, klo saya sih belum pernah nyoba disana. Gampang kok cara buatnya. Yuk cusss bikin,,

Belakangan ini suamiku lagi seneng banget belanja seafood di pasar, kebetulan aja sih lagi bagus, jadi aku approved buat beli. Biar ga bosen dibuat saus padang / asam manis melulu, kali ini aku buatin Vietnamese spring roll aja buat cemilannya paksu pulang kerjaSayurannya banyakin, biar kriuk² syegerrrrr. Cocok deh buat yg lagi diet, tinggal kurangin aja saus cocolannya / cari saus cocolan yg diet friendly. Selamat mencoba#SeafoodLezat#PAIS_CocombaNyipud#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah..Lagi berusaha makan sehat. Nah berhubung aku kurang suka sayur, aku musti siasatin supaya tetep bisa makan sayur. Kalo buah kebetulan aku memang suka banget. Tapi kalo sayur, kayanya perlu usaha dulu. HeheheUntuk versi isian nya, aku pake yang ada di kulkas. Udang rebus aku ganti pake crab stick. Karena kebetulan aku alergi udang.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#MakananSehat#MasakanSehat

Lagi self isolation udah bosen makan itu2 aja tapi juga pengen nyoba makanan lain, kebetulan kalo beli ini di resto2 mahal dan sedikit, jadi pengen bikin sendiri puas dan kenyang pastinya.

Cemilan dari Vietnam yg berupa rice paper dengan isian daging, udang, sayuran, bihun dan daun aromatik. Cocok buat yg diet, full protein dan serat.Isian bisa disesuaikan dg bahan2 yg ada dirumah ya mam...#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#sayuruntuksikecil