Omlós Kakaós Csiga
Omlós Kakaós Csiga
Elkészítés
- 1
A tejet meg melegítjük hozzáadjuk a kristálycukrot, el keverjük majd hozzá morzsoljuk a friss élesztőt.(10 percig hagyjuk le takarva)
- 2
Míg az élesztőt meg futtatjuk addig az átszitált lisztet el keverjük a vaníliás cukorral, hozzá morzsoljuk a vajat majd hozzáadjuk a tojást végül az élesztős tejet. Addig keverjük míg lágy, DE ne ragacsos legyen. Kicsi vaj vagy Liszt hozzáadásával korrigáljunk az állagán. Letakarva duplájára kelesztjük.
- 3
Kezdjük addig el a krémet is. A kakaóport, vajat (nem olvasztott csak puha) és a kristálycukrot el keverjük. (a kristálycukor szemcsés maradjon benne)
- 4
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát majd a krémmel megkenjük, és szép lassan alulról fölfelé feltekerjük szorosan. Majd felvágjuk karikákra.
- 5
Tepsire rakjuk őket és 10 percig hagyjuk kelni. Majd a tetejét lekenjük a tojássárgával összekevert tejjel és cukorral, és előmelegített 180 C -fokos légkeveréses sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Vagy míg szép aranysárga színe nem lesz. :)
Hasonló receptek
-
Kelt kakaós csiga Kelt kakaós csiga
Imádjuk azt a kelt tésztás kakaós csigát is, még ha picit több ideig is tart az elkészítése! Egyáltalán nem bonyolult, sőt! Néha bizony a kelt tésztás verziót kívánjuk meg, ami nem csoda, hiszen olyan foszlós, pihe-puha a tésztája és annyira finom! Nem igazán lehet neki ellenállni! Süssétek meg bátran ezt a változatot is!
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Drága kedves barátnőm megkért, segítsek finom kakaós csigát csinálni neki, hogy meg tudja sütni a kislányának.
-
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Nagyon finom csigát hoztam! Ha nem reggeliztetek, még nem késő neki állni! De vacsira is isteni egy pohár kakaó.....mellé! :-)
-
Csokis csavart Csokis csavart
A kakaós csiga nálunk nagy kedvenc, de ez a csavart verzió valami mennyei! Annyira pihe-puha a tésztája, a benne lévő töltelék pedig nagyon finom. Másnap is nagyon puha, persze csak ha marad. 😊 A megszokott kakaós csigának legtöbben a közepét szeretik a legjobban, viszont ennél a csavart verziónál minden egyes falat ugyan olyan finom! Nutellával is készíthető, tökéletes uzsira, vagy csak egy kis nasinak. ❤️ -
-
-
Gyors kakaós csiga Gyors kakaós csiga
Ebből már a dupla adag sem elég.Puha, finom és valóban gyors.Próbáld ki te is! 😋#csaladirecept #2019
-
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
A kislányom imádja, volt idő mikor minden nap megvettem neki a pékségbe. Innen jött az ötlet, hogy megpróbáljam én is. Egy bögre langyos tejjel az igazi.🙂
-
Kakaós kalács Kakaós kalács
Kemencében készítve még inkább felülmúlhatatlan. 🤩A tészta omlós, a kakaós töltelék folyós - több nem is kell!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek