Kulit Lumpia

Halo Cookpaders. Suka sebel gak sih kalau beli kulit lumpia di pasar? Soalnya suka sering robek dan gak tahan lama ya kan? Nah ini bisa jadi solusinya. Saya coba buat 1 resep. Ternyata hasilnya amazing. Lebih enak lagi juga bikin ketagihan. Saya simpan 2 hari di kulkas dengan wadah tertutup kulit lumpianya masih bagus. Jangan dilipat ya ketika disimpan dalam wadah. Pas digoreng kriuk kres kres loh. Coba deh!
Source: Wardah Fajar
Kulit Lumpia
Halo Cookpaders. Suka sebel gak sih kalau beli kulit lumpia di pasar? Soalnya suka sering robek dan gak tahan lama ya kan? Nah ini bisa jadi solusinya. Saya coba buat 1 resep. Ternyata hasilnya amazing. Lebih enak lagi juga bikin ketagihan. Saya simpan 2 hari di kulkas dengan wadah tertutup kulit lumpianya masih bagus. Jangan dilipat ya ketika disimpan dalam wadah. Pas digoreng kriuk kres kres loh. Coba deh!
Source: Wardah Fajar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur semua bahan. Aduk hingga tercampur rata lalu saring. Sisihkan.
- 3
Olesi teflon dengan margarin tipis2. Saya gunakan kuas. Lalu olesi permukaan teflon dengan adonan kulit lunpia dengan menggunakan kuas. Olesi hingga berkali2 sampai kulit lumpia tertutup rapi di teflon. Saya olesi dengan kuas hingga 10 kali lebih. Makin besar kuasnya makin mudah olesinnya. Saya menggunakan kuas yang sedang. Olesinya pelan2 ya dan sambil diangkat teflonnya jangan diatas kompor. Kalau dirasa masih keliatan ada yg bolong tinggal dioles lagi dengan adonannya ya.
- 4
Lalu panggang hingga pinggirannya terlepas sendiri. Lalu angkat dan taruh di wadah. Biarkan hingga dingin. Kulit lumpia siap dipakai atau di simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Resep Serupa
-
Kulit lumpia Kulit lumpia
Kulit lumpia ini tahan lama crispy nya untuk risol isi bihun atau yang lainnya saya dapat resep lihat di YouTube faraleyama saya di sini menggunakan protein rendah resep asli pakai protein sedang Bunda Jasmine -
Kulit lumpia kuas Kulit lumpia kuas
Coba bikin kulit lumpia sendiri, ternyata mudah dan dapet banyak 😇. Hasilnya tipis tapi anti sobek, ketika digoreng rasanya kriuk,,, Umi Dandun -
Kulit Lumpia Basah Kulit Lumpia Basah
Saya selalu dilema kalau mau membuat kulit lumpia basah. Karena seringnya kulit lumpia yang saya buat tebal, akhirnya jadi pecah saat di gulung.Di tahun 2019 ini saya mencoba resep 'Lily Chan yang ada di youtube, dengan judul lumpia rebung. Selama ini resepnya selalu gampang dan sudah banyak resepnya yang saya recook. Dan ternyata resep kulit lumpianya bagus banget dan sekarang jadi resep andalan saya kalau mau buat kulit lumpia basah 😊Dilangkah ke 8, ada perbandingan kulit lumpia yang saya buat tahun 2018 dan 2019.#PejuangGoldenApron2#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#Mingguke13 Nevi Sutio -
#02 Martabak telor kulit lumpia #02 Martabak telor kulit lumpia
#PejuangGoldenApron3#mingguKe2 8-14 Juni 2020Pengen martabak telor tapi yg kulitnya kres² kriuk. Tapi males bikin sendiri kulitnya.Kulit lumpia solusinya DapurHangat & DapurDingin -
Kulit lumpia semarang Kulit lumpia semarang
lagi pengen banget makan lumpia semarang, tapi ga suka sama kulit lumpia yang dijual di pasaran, biasanya hasil akhir keras. maunya lumpia yang kres kres kres, akhirnya bikin sendiri deh. udah eksekusi dua macam resep, dua2nya mantap, ntar ditulis di cookpad semua ya ummu vian -
Homemade Kulit Lumpia Homemade Kulit Lumpia
Source : Elza Simple KitchenIni kulit lumpia enak deh. Gak gampang sobek dan irit lagi. Ayo moms coba 😄. Btw thanks ya bun elza resep kulit lumpianya simple. Ijin share ulang ya bun 😘😀. Ini saya gunakan untuk membuat Lumpia Goreng isi Perkedel jagung 👉🍳nyamm enak 😗👌👌😉 Resa Keke -
Kulit Lumpia 3 bahan, tanpa telur, lentur & anti sobek ~ Kulit Lumpia 3 bahan, tanpa telur, lentur & anti sobek ~
Assalamu'alaikumSalam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕.Beli kulit lumpia yang sudah jadi memang praktis. Tapi kenyataannya banyak yang sobek gegara lengket dengan lapisan kulit lainnya. Jadinya kita harus menyiapkan lebih banyak kulit cadangan untuk antisipasi jika ada yg sobek..Jadi mending bikin sendiri, biarpun butuh effort besar saat membuatnya tapi hasilnya cukup memuaskan. Tak ada yg terbuang percuma karena hasilnya benar-benar anti sobek.>> Saran saya, kulit lumpia ini sebaiknya disiapkan satu hari sebelumnya agar kulit lebih lentur dan mudah dilipat. Atau disiapkan minimal 6 jam sebelum dipakai.Kulit yang belum akan digunakan hingga beberapa hari kedepan, bisa disimpan kedalam wadah bertutup didalam kulkas. Simpan di bagian chiller.~Sumber resep youtube THV~.Happy Cooking 💕 diana az -
Kulit Lumpia Lembut Kulit Lumpia Lembut
Pengen banget bikin kulit lumpia yang lembut. Setelah coba dan gagal, akhirnya ketemu yang pas. #PejuangGoldenApron3 Adhitya Indrayana -
Kulit Lumpia Anti Gagal Kulit Lumpia Anti Gagal
Saya berkali-kali gagal membuat Kulit Lumpia dengan cara di oles. Terkadang terlalu kering dan terlalu tebal. Kesekian kalinya saya BERHASIL bikin KULIT LUMPIA yang ANTI GAGAL dengan resep yg sangat sederhana. Ini resep lumayan simpel dan mudah, tetapi harus sabar ya mengoles adonan ke Teflon. Jika dirasa api kebesaran dan teflon kepanasan, turunkan api ke minimal ya moms. Selamat mencoba, semoga berhasil ✨#KulitLumpia Ika Wardani -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Pengen makan gorengan, tapi yang kriuk kulitnya, bikin kulit lumpia saja, bisa di buat piscok, lumpia goreng... khadijah karimah -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia ini hasilnya tipis tapi tidak mudah sobek. Saat digoreng hasilnya garing banget tapi tidak keras. Cara buatnya juga gampang banget. Dari sekian resep Kulit lumpia yang pernah saya coba, resep ini caranya paling simple tapi hasilnya oke banget.Kulit lumpia ini bisa untuk membuat lumpia, martabak telur mini, dan piscok.Resep ini dimodif dari cookpad mba finari kitchen.Jika menggunakan teflon 17 cm hasilnya 35 lembar (untuk lumpia)Teflon 22 cm hasilnya 20 lembar (utk piscok/martabak telur)#berburucelemekemas #resolusi2019 Vika Widjaja -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Niatnya bikin lumpia..lah ternyata kulit yg aq beli di tukang sayur garing😏.Cari" resep kulit lumpia eehh ketemu di Youtubenya THV The Hasan Video https://youtu.be/9qD1pz-2mqA.Langsung di eksekusi...wuiihh gampang banget.Cuma pake 3 bahan aja..kulitnya gak pecah... lentur....sekarang kalo mau bikin lumpia ..bikin aja ah kulitnya drpd beli kulit yang gak jelas malah belom bikin lumpia udah kabur si moody... Mom El
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar