فطائر او قرص فلاحي تجنن

مطبخ روبي @cook_23960571
القرص الفلاحي و الا بقي ما كوب من الشاي تبقي لذيذة
الخطوات
- 1
نقلب الدقيق مع الملح و الشمر و نعمل حفرة كدة و نضع فيها السمنه تكون سايحة و ساخنة بس مش مقدوحة و الزبادي و القشطة و الخميرة و نعجنهم مع بعض كويس لحد ما تبقي عجينة متماسكة و طريةما بتلزقش في ايدك
- 2
نعمل العجينة كورة كبيرة و نغطيها بفوطة رطبة او كيس سترتش و سيبيها تختمر في مكان دافي مدة ساعة او ساعتين لحد ما يضاعف حجمها.
- 3
بعد ما تختمر نبدأ نشكلها كور متوسطة الحجم و بططي بايدك سنة صغيرة بس يبقى سمكها تخين مش رفيع مثلا 2 سنتي و سيبيها 5 دقائق ترتاح
- 4
ندخلها الفرن في الوسط على 180 و طلعيها لما تبقي شكلها و لونها كده
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
قرص طرية بحشوة حلوة وحادقة قرص طرية بحشوة حلوة وحادقة
#اكلات_دودي_لايك_واشتراك_لقناتي_على_اليوتيوب#المرور_الرابع اكلات دودي -
القرص الطريه بالشمر و اليانسون القرص الطريه بالشمر و اليانسون
تنفع في العشا او الفطار مع كوب شاي و مشبعه جدا Princess Ňàdá -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12755258
التعليقات