Jamur kuping crispy saus BBQ pronas

Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26

Bisa dibilang ini semua bahan sisa2 yg ada dikulkas 😅Masih ada sisa saus pronas bbq ,jamur kuping,putih telur sisa bikin kue ..eksekusi deh ini enak loo

Jamur kuping crispy saus BBQ pronas

8 orang berencana membuat resep ini

Bisa dibilang ini semua bahan sisa2 yg ada dikulkas 😅Masih ada sisa saus pronas bbq ,jamur kuping,putih telur sisa bikin kue ..eksekusi deh ini enak loo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Jamur kuping (sekitar 1genggam)
  2. Putih telur yg sdh direbus(bisa skip)
  3. Bahan crispy(bisa pake tepung serbaguna sajiku crispy)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. 3 siungbawang putih(haluskan)
  7. Penyedap rasa
  8. Air
  9. Minyak
  10. Bumbu saus
  11. 5 sdmsaus bbq pronas
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1/4bawang bombay
  14. 2bawang putih
  15. Garam,gula,merica bubuk
  16. Bawang bombay
  17. Margarin/minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur dan rendam sebentar di air panas,tiriskan

  2. 2

    Buat bumbu crispy: campurkan semua bahan jadi 1, sisihkan sekitar 2sdm lalu beri air untuk adonan basah. Masukkan jamur ke adonan basah lalu taruh keadonan kering sambil ditekan²,kemudian goreng hingga ke emasan,sisihkan

  3. 3

    Buat bumbu saus : panas kan ½sdm margarin,masukkan bawang bombay,bawang putih,tumis hingga harum.(bisa ditambah air sedikit jika terlalu kering)masukkan putih telur,saus bbq,saus tiram,garam,gula,merica bubuk aduk sebentar,masukkan jamur crispy,aduk hingga rata,koreksi rasa.jika sudah pas angkat deh.

  4. 4

    Buat pemanis bisa ditambahkan irisan daun bawang.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Septiani
Hana Septiani @hanasepti26
pada

Komentar

Resep Serupa