الخطوات
- 1
اخلط المواد الجافه ثم اضيف الماء تدريجي ونعجن منخلي العجين طري شوي ممكن نستخدم اكثر شوي من الكاسه ونص حسب الطحين نعجن منيح ونغطيه
- 2
نترك العجين يرتاح نص ساعه ثم نقطعه ونتركه يرتاح ١٠ دقائق ونبدأ بفرد العجين منرش طحين ومنفرد منخليه رقيق
- 3
منحمي الطاسه بدون اي شي ولا زيت وبس تحمى منخبز لما نضع الرغيف ببدأ ينتفخ
- 4
بس يشقر منقلب الوجه التاني طري ورقيق وبفتح ومنحشي فيه متل م نحب والف صحه وهنا🥰💚
أنا فلسطينيه بلدي مسروق من سنين💔بالنسبه للطبخ👈👇أجد المتعة في الطبخ والمعجنات والحلويات وبحب أجرب أطباق جديدة وأتعلم من غيري وما ببخل على يلي بسألني بنفس الوقتوأطمح ان أكون ثرية بوصفات من كل البلدان
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12762176
التعليقات (7)
انا سويت هذه الوصفه وطلعت ممتازه جداااا هابعتلك الصوره بتاعتها