Bahan-bahan

40-45 menit
20 pcs
  1. 18 sdm(muncung) tepung terigu Protein Sedang
  2. 1/2 sdtragi instan (Fermipan)
  3. 1/2 sdtBaking Powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmmentega
  7. 18 sdmsusu putih cair
  8. Isian
  9. Coklat meses/keju (di sesuaikan stok drmh saja)

Cara Membuat

40-45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campurkan semua bahan (kecuali mentega)

  3. 3

    Aduk hingga kalis (bisa menggunakan Mixer, bisa pakai tangan juga)

  4. 4

    Setelah kalis, diamkan lalu tutup dengan kain selama 1 jam. Hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Setalah adonan mengembang. Ambil adonan potong-potong sesuai selera (bisa pakai timbangan).

  6. 6

    Isi dengan isian. Bentuk bulat.

  7. 7

    Setelah itu diamkan lg selama 30 menit dgn menutup pakai kain sampai mengembang.

  8. 8

    Kukus selama 20-25 menit. Siap santap selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransisca Nevi Shofita
Fransisca Nevi Shofita @cook_16625283
pada
🇮🇩 Indonesia
Instagram : @musikkekasih
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa