Pepperoni Pizza

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan adonan:
  2. 180 grterigu
  3. 1 sdtpermifan
  4. 1 sdmminyak makan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 110-115 mlair
  8. Saus Bolognese
  9. 2 sdmkornet sapi/daging cincang
  10. 1/4bawang bombay, cincang
  11. 2 siungbawang putih, cicang
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 3 sdmsaus sambal
  14. 5-8 sdmair
  15. secukupnyagaram, merica, basil, oregano, rosemary
  16. Topping:
  17. 1/2 sdtMinyak Zaitun
  18. Pepperoni
  19. Keju mozarella
  20. Jamur
  21. Bawang bombay, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan permifan dan air, aduk rata.

  2. 2

    Campurkan semua bahan adonan lainnya dalam wadah, masukkan larutan permifan sedikit demi sedikit, ulen hingga adonan kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain/tissue selama 1 jam

  4. 4

    Panaskan 3 sdm minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan kornet, aduk hingga harum.

  5. 5

    Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, merica, basil, oregano, rosemary dan aduk rata. Koreksi rasa

  6. 6

    Pipihkan adonan tepung, olesi sedikit minyak zaitun

  7. 7

    Lumuri tepung dengan saus bolognese dan tambahkan topping sesuai selera

  8. 8

    Pre-heat oven dengan suhu 180C. Panggang pizza selama 30 menit dengan api atas-bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yofilia Utari
Yofilia Utari @yofilia
pada
tidak bisa tidak makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa