Ayam Balado

Jadi ada sisa air kaldu sapi dari resep Dendeng, daripada dibuang mending dibikin ayam balado. Rasanya kaya yang di rumah makan Padang. #CABE #ayaminlopwityu
Ayam Balado
Jadi ada sisa air kaldu sapi dari resep Dendeng, daripada dibuang mending dibikin ayam balado. Rasanya kaya yang di rumah makan Padang. #CABE #ayaminlopwityu
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15-20 menit
- 2
Goreng kentang dan ayam hingga kuning kecoklatan
- 3
Rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang merah dalam air kaldu (2 menit). Angkat dan tiriskan air kaldu untuk digunakan nanti
- 4
Haluskan cabe dan bawang
- 5
Tumis tomat, setelah layu masukkan cabe, daun jeruk dan bawang bombay
- 6
Setelah bawang bombay agak layu dan cabe mulai mengering, masukkan air asam jawa dan kaldu sisa merebus cabe
- 7
Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 8
Campurkan ayam dan kentang ke dalam sambal, aduk rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ini jenis dendeng balado basah ya.. Kalau yg di rumah makan Padang Sederhana itu dendeng balado kering.. Nindiya Mega -
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado
Awalnya iseng buat eh ternyata malah jadi menu favorit keluarga 😂Karna waktu itu makan dendeng balado di rumah makan padang. Jadi pengen buat ayam balado karna hanya ada ayam dirumah wkwkw 😁Rasanya maknyoss Dheannabell -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Di rumah masih ada stok Dendeng Sapi Asli Kupangnya Bu Soekiran, pengen makan padang tapi nggak bisa keluar karena hujan. Browsing sana sini, dapet resep dari bango.id jadilah saya eksekusi si dendeng balado ini. Enak n seger sambelnya Lely Fika -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado adalah makanan favorit suami. Berhubung kami berasal dari Sumbar, menu setiap hari di rumah adalah menu nasi padang berakibat kepada anak pertama kami yang berumur 4tahun terbiasa dengan masakan pedas, masakan balado wajib selalu ada di rumah. khususnya dendeng balado ini,bisa nambah makannya.dirasylvania
-
Dendeng balado Dendeng balado
Dendeng balado, masakan padang yg tiada duanya 😋, step2 nya saya lupa foto (lagi) 😁 Vera Ane -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Karena suami orang Padang asli, lidahnya pun Padang bgt. Tapi resep ini udh berhasil cocok dgn seleranya karena rasanya asli Padang. Dagingnya gurih dan pedes. Jadi ga usah jauh2 ke Rumah Makan Padang lagi buat cari dendeng. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya 🌸 Amy Astika -
#11 Dendeng Balado Bertalu-talu #11 Dendeng Balado Bertalu-talu
Setiap makan di rumah makan padang pasti yang dicari dendeng balado ini. Berhubung masih ada daging sapi kurban jadilah pilihan menu buat makan siang di rumah. Kalau dari segi rasa sih menyamai masakan di rumah makan itu, plus daging dendengnya yang lembut. Semoga bermanfaat🙏 Dapoer Rien -
Dendeng balado Dendeng balado
Siapa yang gak suka dendeng balado...Hmm kalau beli nasi bungkus penginnya selalu dendeng balado.Sekarang bunda bisa bikin sendiri lho di rumah, mudah kog ..bahannya gak sulit.Ini adalah menu favorit keluarga saya..kalau lauknya ada dendeng balado yang sudah makan pun mau ngulang makan lagi...Dagingnya gunakan daging has dalam yang lembut ya bun..minta dipotongkan seperti dendeng ke abang tukang dagingnya.Untuk campuran kentang optional, boleh pake boleh juga tidak.Kalau suka pedas bisa campur cabe rawit, kalau kel.saya lebih suka cabe merah keriting semua nya..gak tahan makan cabe rawit...😀Silahkan dicoba ya bun...#PejuangGoldenBatikApron#masakanrumahan#cookpadcommunity_jakarta Betrisia -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Memanfaatin daging sisa qurban kemarin, jadilah dendeng balado, kesukaan my husband Imida -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado ini super favorit saya, saya tuh penyuka empal, dendeng, sisit sapi, rendang dll yang sapi😂 Dendeng balado ini rasanya asin pedes kriuk! vellypricilya -
Dendeng Balado (Anti Gagal) Dendeng Balado (Anti Gagal)
Lagi pengen makan padang pakai dendeng balado tp yg gakpedes bgt sesuai selera sendiri. Jadi bikin sendiri deh.. Rina Rosyalina -
Dendeng balado Dendeng balado
Hari ini multitasking masak daging Sapi ! Rebus , air rebusan buat sop daging, true daging nya buat Dendeng balado, boar gak bosen masak sop daging sambel !!! Dapur Dini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar