Ayam Bumbu Lodho
Gara gara, suami pulang tugas di Balikpapan, trus dapet oleh oleh Ayam 1 ekor, pas dicicip ada kuahnya, searching di google, ternyata "Bumbu Lodho". Jadi pengen bikin lagi...
Ayam Bumbu Lodho
Gara gara, suami pulang tugas di Balikpapan, trus dapet oleh oleh Ayam 1 ekor, pas dicicip ada kuahnya, searching di google, ternyata "Bumbu Lodho". Jadi pengen bikin lagi...
Cara Membuat
- 1
Cuci Ayam, (jeroan tidak dipakai). Olesi mentega, kemudian tabur parsley/daun2 yg moms punya. Kemudian panggang di api 180° selama +/- 1 jam (tergantung oven masing)
- 2
Haluskan semua bumbu. Tumis semua bumbu, masukan bumbu geprek, daun salam, daun jeruk. Setelah harum masukan santan. Masukan garam, gula, penyedap.
- 3
Setelah mendidih masukan cabe rawit mentah. Koreksi rasa.
- 4
Moms, kalo ayam gak dipanggang, bisa digoreng sebentar dlu, biar lebih gurih. Nanti setelah ayam matang, potong seperlunya, kemudian siram dengan kuah Lodho.
- 5
Bisa juga tadi sekalian dimasak, langsung masukan ke kuah. Tapi saya lebih suka terpisah.
- 6
Selamat mencoba ya moms, semoga suka 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Lodho Ayam Bumbu Lodho
Ceritanya cuma punya ayam 1/2kg beli dipak sayur tadi pagi.. bosen digoreng terus.. nyoba dikuahin.. sedepp buat menu buka puasa ntar sore *masaknya pagi aja, soalnya mo tidur siang, males klo udah sorean masak2 😝😁
-
Ayam Bumbu Lodho Ayam Bumbu Lodho
Ayam Lodho salah satu kuliner khas Tulungagung Jawa Timur.. Resep : vemale.com. Resep nya sih pake santan.. Tp kali ini saya bikin tanpa santan.. Bikin yg sederhana.. Krn bikin cm dikit. Dimasak sendiri, dimakan sendiri.. Cm utk sekali makan ajah..
-
Ayam Bumbu Lodho Ayam Bumbu Lodho
Kangen sama lauk yg satu ini,favorit suami dan anak2 ku. Tiap pulang kampung ke Magetan gak pernah terlewatkan beli ayam panggang yg satu ini😘 Akhirnya nemu resepnya mb Ucik,langsung deh eksekusi. D kulkas adanya ayam potong, yo weslah gak pa2 yg penting rasanya tetep top markotop😉😉
-
Ayam Bumbu Lodho Ayam Bumbu Lodho
Ini masakan pas maulid nabi kemarin.Dimana-mana masak lodho😄
-
Ayam bumbu lodho Ayam bumbu lodho
Pak bos reques ayam lodho langsung deh eksekusi untuk buka puasa #SiapRamadan #ahlinyaAyam
-
Ayam Bakar Bumbu Lodho Ayam Bakar Bumbu Lodho
Berasal kurang puas maem lalapan beli di pinggir jalan, akhirx bikin sndiri lalapan ayam pake bumbu kuning, tinggal tambahin terong goreng, timun, kubis, daun kemangi ama sambal tomat trasi,,,Puas deh makanx mpe nambah2,,,Enak di mulut .... menyesal kemudian😭😭😭,,,, timbangan makin ke kanan😱😱
-
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Ayam lodho ini masakan santan Jawa Timur, enak rasanya lezat, saat membuatnya ayam saya bakar/grill dahulu dan setelah kuahnya asat, sebagian saya panggang lagi. Dulu Ibu saya masak ayam lodho setelah di bumbu dimasak hingga asat baru di panggang. Mengenang masa kecil makan ayam lodho.#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Kangen makan ayam lodho. Terakhir makan tahun 2013. Udah agak-agak lupa juga rasanya karena emang jarang banget makan ayam ini. Ayam panggangnya saya pakai resep ayam bakar urap. Saya bagi dua ayamnya jadi ayam bakar urap dan ayam lodho
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Pas lagi makan di luar, suami mesan menu ini. Pas di cicip, enak. Jadi penasaran mau buat sendiri di rumah. Setelah cari cari resepnya dan di utak atik bahannya biar sesuai lidah, akhirnya jadi deh masakannya 😊
-
Ayam Lodho Ayam Lodho
Jarang" nih kacong mlijo bawain ayam kampung, suami langsung minta dibuatin ayam lodho. Pas banget di rumah lagi ada adekku yang doyan buangeeet makan pueddesssBerhubung lagi ga nyetok cabe merah besar di kulkas yasud full saya pake cabe kecil biar tambah pol pedesnyaMari kita eksekusi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar