Dimsum ala anak kos

Ardi Ardiansyah
Ardi Ardiansyah @cook_22689058
Badung Bali

Buat cemilan saat lockdown

Dimsum ala anak kos

10 orang berencana membuat resep ini

Buat cemilan saat lockdown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 400 grDaging ayam
  2. 1 buahlabu siam
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 0,5 sdtlada
  5. 1 sdtKaldu ayam
  6. Garam
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1 sdtgula
  9. 1wortel
  10. Daun bawang
  11. Bahan adonan
  12. Tepung terigu
  13. Garam
  14. Air

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Fillet ayam, kemudian cincang sampai halus

  2. 2

    Parut labu siem + wortel dengan menggunakan parutan keju (saya menggunakan tsb supaya rapi hasilnya)

  3. 3

    Haluskan bawang putih, kemudian masukkan semua bahan

  4. 4

    Masukkan semua bahan kecuali wortel kemudian aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Setelah mempersiapkan bahan halus dan semacamnya kemudian membuat kulit dimsum

  6. 6

    Campurkan terigu dan garam secukupnya

  7. 7

    Aduk hingga tercampur, kemudian tambahkan air (jangan kebanyakan, buat adonan kasar tidak terlalu bnyak air)

  8. 8

    Bentuk adonan sesuai kemauan anda

  9. 9

    Setelah membuat adonan + bahan sudah di olah proses mencetak dimaumnya. Cetak sesuai selera

  10. 10

    Kukus selama 20 menit (saya tidak terlalu lama karena setengahnya di simpan setengah matang, kalau ingin matang sampai 30 menit)

  11. 11

    SELAMAT MENCOBA MEMBUAT CEMILAN #NONMSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardi Ardiansyah
Ardi Ardiansyah @cook_22689058
pada
Badung Bali
orangnya laperan kalau nggak mau keluar ya buat cemilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa