Cireng

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih
  2. 1 sdmtepung tapioka/sagu (untuk biangnya)
  3. 200 mlair
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu bubuk (royco)
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 30 sdmtepung tapioka/sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih. Lalu cuci bersih daun bawang, kemudian iris tipis.

  2. 2

    Selanjutnya buat biangnya dulu ya. Siapkan teflon. Masukkan 200ml air, bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tuang 1 sdm tepung tapioka/sagu, masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk sampai tercampur, icip dulu jangan lupa hehe. Kemudian masak sampai mendidih, tunggu sampai mengental

  3. 3

    Siapkan 30 sdm tepung tapioka/sagu ke dalam wadah. Kalau biang sudah mengental, tuang biang nya ke dalam wadah yang berisi 30 sdm tepung tapioka/sagu, lalu aduk tapi jangan sampai halus ya

  4. 4

    Setelah selesai diaduk, kemudian dicetak sesuai keinginan, lalu siapkan wajan dan masukkan minyak goreng. Goreng dengan api sedang yaa

  5. 5

    Goreng sampai matang... Jadi deh... Selamat menikmati yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilfia Nur Sifah
pada

Komentar

Resep Serupa