Nasi Gurih Kaldu Daging

dinnah
dinnah @dinnah

Beli smoked chicken bumbu a la Texas, tp mager bikin mashed potato. Mudah dan enak!

Nasi Gurih Kaldu Daging

5 orang berencana membuat resep ini

Beli smoked chicken bumbu a la Texas, tp mager bikin mashed potato. Mudah dan enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 100 grdaging sop untuk kaldu
  2. 750 mlair untuk kaldu
  3. 3 cupberas, cuci seperti biasa
  4. 2 butirbawang putih
  5. 1/4bawang bombay
  6. 1 sdmperes garam laut (kurangi jika pakai garam dapur)
  7. 1 sdmkaldu jamur totole
  8. 1 sdtoregano
  9. 1 sdtbasil kering
  10. 5 tetescuka dixie

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging 10 menit, buang lemak yg mengambang. Sementara rebus daging, cuci beras seperti biasa.

  2. 2

    Dinginkan air kaldu di suhu ruang lalu iris tipis dagingnya.

  3. 3

    Iris halus bawang putih dan iris kasar bawang bombay

  4. 4

    Tumis semua bawang sampai wangi pakai minyak/margarin, masukkan daging iris

  5. 5

    Bagian ini optional, bisa langsung masukkan tumisan ke rice cooker beserta beras atau ditumis dulu (ini saya pakai feeling aja, ga tau bener apa ngga sih hehehe).

  6. 6

    Jika beras sudah tercampur rata, masukkan ke rice cooker dengan air kaldu.

  7. 7

    Masukkan garam, kaldu jamur, oregano, basil kering, cuka. masak seperti biasa.

  8. 8

    Sajikaaaan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dinnah
dinnah @dinnah
pada

Komentar

Resep Serupa