Chicken Bite + Sambal Korek

14 orang berencana membuat resep ini
Stephanie
Stephanie @stephaniehalim

Dulu waktu hamil suka banget makan chicken bites & sambal korek di 1 cafe di kota ak, terus tiba2 mereka tutup. Karena dulu ga bs makan sambel, aku ga tau resep sambel mereka itu sambel apa. Uda coba berbagai sambal online, di buatin sm mba dirumah & teman tetap ga ada yang pas. Coba2 ngulek sendiri kemarin akhirnya dapat yang pas sesuai selera

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sambal Korek
  2. 11cabe rawit
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/3 sdtgaram
  5. 1/3 sdtkaldu jamur
  6. 1-2 sdmminyak dr bekas goreng ayam
  7. Ayam Goreng
  8. 1paha / dada fillet ayam
  9. 1/3 sdtgaram
  10. 1/3 sdtmerica
  11. 1 butirtelur
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, ulek sesuai selera mau seberapa hancur

  2. 2

    Potong ayam kecil2, klo saya sering lumuri garam & merica di ayam dan di diamkan dulu minimal 15menit biar lebih meresap rasa nya

  3. 3

    Lalu masukan ayam di tepung bercampur dengan maizena, celupkan ke telur lalu masukan lg ke adonan tepung & goreng (pasti kan minyak sudah panas ya) setelah selesai goreng, sisihkan

  4. 4

    Lalu masukkan minyak dr bekas goreng ayam nya ke sambal

  5. 5

    Siap di nikmati pake nasi panas, fillet ayam di goreng tepung.

  6. 6

    Kalo yg td chicken bites, yg ini 1 full fillet ayam lgs di goreng. Selera yahh suka bites / ga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Stephanie
Stephanie @stephaniehalim
pada
a newbie in kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa