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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 1/2 kilochuletas de cerdo
  2. al gustocerveza (la que gusten)
  3. 1cebolla
  4. c/naceite
  5. c/nMaicena
  6. c/nagua
  7. al gustosal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Primero freímos todas las chuletas y las reservamos, pueden hacerlo con cualquier aceite que usen.

  2. 2

    En el mismo sartén y con el aceite que nos haya quedado aprox tres cucharadas de aceite. Agregar ya cebolla y esperar a que se haga transparente, aproximadamente 5 minutos.

  3. 3

    Agregamos al sartén que tiene cebolla un poco de cerveza aproximadamente la mitad de una taza y lo revolvemos. Si vemos que está muy líquido para esperarlo (en un recipiente agregamos poca agua y dos cucharas de maicena, mezclamos y de esa mezcla vamos agregando por cucharas al sartén). Hasta que quede de espero como nosotros queramos, yo agregue 3 cucharadas de Maizena.

  4. 4

    Por último agregamos nuestras chuletas que habíamos reservado. Y dejamos que se incorporen todos los ingredientes.

  5. 5

    Podemos acompañar con unas papas fritas o alguna verdurita salteadas o pollo a la coca

  6. 6

    Listo!!!! Espero una vez más les guste esta receta. La verdad es súper fácil y queda muy rico 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Tabii Shimamoto
Tabii Shimamoto @tabiiss1992
Puebla

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