Semur telor ceplok & perkedel ala-ala

Faiz Hidayat
Faiz Hidayat @Faizcookz13
Magelang

Istri lagi sibuk buat soal UAS, njup teko masak dewe

Semur telor ceplok & perkedel ala-ala

100+ orang telah melihat resep ini

Istri lagi sibuk buat soal UAS, njup teko masak dewe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 butirtelur ayam, goreng ceplok
  2. 3 siungbaput
  3. 4 siungbamer
  4. 2 sdmgaram
  5. 1/4 kepinggula jawa
  6. secukupnyaPenyedap
  7. 6 buahkentang
  8. 5 butirmerica
  9. 1 onscabe merah
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyaair
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. 3 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bamer, baput, garam, merica, cabe sampai halus

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan gula jawa

  3. 3

    Potong kecil kentang, Masukkan, aduk rata. Tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan telor ceplok, aduk rata. Diamkan sampai matang. Tambah air agar tidak gosong

  5. 5

    Sajikan.

  6. 6

    Untuk perkedelnya pakai sisa bumbu tadi di cobek. Iris kentang lalu goreng setengah matang.

  7. 7

    Uleg kentang sampai halus, tambahkan sedikit air, tepung terigu, & tepung tapioka lalu uleni.

  8. 8

    Bentuk lingkaran lalu goreng sampai kuning keemasan.

  9. 9

    Sajikan dengan nasi hangat.

  10. 10

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faiz Hidayat
Faiz Hidayat @Faizcookz13
pada
Magelang
baru-baru ini tertarik belajar memasak & suka memodifikasi makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa